[adrijah]

Napisane przez LyraBea

nillka88
Ja nie dodaję do sernika skrobi i też wychodzi pysznie. Tylko zależy od sera, czy będzie bardzo mokry, czy nie a skrobia ma jedynie związać ser, żeby się kupy ładnie trzymał. Według mnie żółtka i białka i troszkę z mielonych na puch otrąb wystarczająco dobrze sobie z tym radzą. Tak więc spróbuj bez skrobi, ale wtedy licz się z tym, że serniczek będzie więcej czasu potrzebował na dopieczenie od dołu, bo może być bardzo mokry. Mnie czasem zdarza się go po uprzednim, lekkim ostudzeniu odsączać papierowym ręcznikiem i po kłopocie

---------- Dopisano o 15:26 ---------- Poprzedni post napisano o 15:25 ----------


Wczoraj znalazłam gdzie indziej, ale tu tak ładnie pokazane, więc proszę

http://czympachnieuzakow.blox.pl/tag...ta-Dukana.html

dziękuję dawno nie byłam na tym blogu, nie wiedziałam, że autorka wróciła na Dukana

Napisane przez Lily Rose

Jeju, cudowny ten sernik, boziu, jaką mam ochotę na ciasto...ale niestety nie mam słodzika w proszku, tylko ten na cyklaminianie w tabletkach Dziś już innego nie kupię. Ech, a takiej nabrałam ochoty.

jeżeli nie ma w nim aspartamu, to możesz go rozkruszyć i piec