[_wirginia_]

Napisane przez mww

Jedna mała pojedyncza pierś na osobę, kup 10 pojedynczych albo 5 podwójnych piersi, bo może komus tak zasmakuje, ze poprosi o dokladkę. Łatwym i pysznym przepisem sa zapiekane piersi z ananasem i majonezem, nie wiem czy potrafisz zawijać mięso w ruloniki i wyjda ci od razu devolaye.
Ja serwowałam kiedys tak:
do dużego naczynia żaroodpornego kładziesz piersi wcześniej przyprawione (eystarczy sól i pieprz lub jakoas pikantna przyprawa do mięs), mięsa nie rozbijasz, na każdy kawałek mięsa kładziesz po krążku ananasa, w środek ananasa łyżke majonezu i na to plasterek sera mozarella, który fajnie sie roztopi. Wkładasz do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i pieczesz ok.20-30 minut. Do tego podajesz ziemnaiki, ryż np. z kurkuma i groszkiem z marchewka..

Robię podobnie, tylko zamiast majonezu jest żurawina i zawsze podaję z ryżem, nigdy z ziemniakami.