2010-08-09, 15:50
|
#544
|
|
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2005-07
Lokalizacja: L/J/W
Wiadomości: 6 351
|
Dot.: Żonki idealne :) gastronomicznie ;)
Gulasz z wątróbek
50dkg wątróbek kurzych
2 cebule
20dkg pieczarek
słoik koncentratu pomidorowego
sos sojowy
natka pietruszki
olej do smażenia
Wątróbki umyć, pokroić na mniejsze kawałki, oczyścić. Cebulę pokroić w piórka (albo w mniejsze kawałki jak ktoś nie lubi dużych). Pieczarki pokroić w plasterki. Na patelni rozgrzać tłuszcz, wrzucić wątróbki, cebulę i pieczarki. Smażyć na dużym ogniu. Na koniec skropić sosem sojowym. Koncentrat (według smaku) dodać na patelnię i wymieszać. Doprawić do smaku. Na talerzu posypać zieloną pietruszką.
Bardzo smaczna odmiana wątróbki 
__________________
"Miłość...Wtedy, kiedy stoicie pod drzewem, a ty marzysz, żeby się przewróciło, bo będziesz mógł ją osłonić"
Nasz skarb
|
|
|