proste placki z kaszy mannej

marsi11 · 2006-08-04, 14:48

Mam siwetny i wyprobowany przepis od lat na placki z kaszy mannej. Mozna je przyrzadzac na wiele sposobow.

skladniki:
kasza manna najlepiej blyskawiczna
mleko
jajko
tarkowany ser zółty
pęczek szczypiorku
sól i vegeta do smaku

nadzienie:
wg wlasnych pomyslow:
ja daje tunczyka,pomidory, cebulke,
albo podsmazone miesko mielone z pomidorami
opcji jest wiele

wsypujemy do miski ok 1/2 opakowania kaszy mannej
dodajemy mleko i jajko- tak aby konsystencja przypominala gesta smietane,
odstawiamy na 10 min zeby kasza speczniala,
jesli jest za gesta dodajemy mleko,
nastepnie starkowany ser zółty- im wiecej tym lepiej
szczypiorek drobno posiekany
mozna tez skroic wedline,boczek, salami

Jezeli bedziemy do srodka zawijac nadzienie to polecam smazenie na malej patelence

Smazyc na zloto z kazdej strony, usmazone przelozyc na pol i nalozyc nadzienie.
Jesli bedziemy je jesc bez nadzienia to smazymy malutkie placuszki jak ziemniaczane czy inne ale obowiazkowo jemy je z ketchupem lub czastka pomidora.

Z nadzieniem smakuja swietnie zarowno na cieplo jak i na zimno
POLECAM!

2006-08-04, 14:48	#1
marsi11 Zakorzenienie Zarejestrowany: 2005-09 Wiadomości: 9 982	proste placki z kaszy mannej Mam siwetny i wyprobowany przepis od lat na placki z kaszy mannej. Mozna je przyrzadzac na wiele sposobow. skladniki: kasza manna najlepiej blyskawiczna mleko jajko tarkowany ser zółty pęczek szczypiorku sól i vegeta do smaku nadzienie: wg wlasnych pomyslow: ja daje tunczyka,pomidory, cebulke, albo podsmazone miesko mielone z pomidorami opcji jest wiele wsypujemy do miski ok 1/2 opakowania kaszy mannej dodajemy mleko i jajko- tak aby konsystencja przypominala gesta smietane, odstawiamy na 10 min zeby kasza speczniala, jesli jest za gesta dodajemy mleko, nastepnie starkowany ser zółty- im wiecej tym lepiej szczypiorek drobno posiekany mozna tez skroic wedline,boczek, salami Jezeli bedziemy do srodka zawijac nadzienie to polecam smazenie na malej patelence Smazyc na zloto z kazdej strony, usmazone przelozyc na pol i nalozyc nadzienie. Jesli bedziemy je jesc bez nadzienia to smazymy malutkie placuszki jak ziemniaczane czy inne ale obowiazkowo jemy je z ketchupem lub czastka pomidora. Z nadzieniem smakuja swietnie zarowno na cieplo jak i na zimno POLECAM!