2005-03-11, 22:04
|
#17
|
Wtajemniczenie
Zarejestrowany: 2004-07
Wiadomości: 2 143
|
Re: zupy -wasze ulubione ,prosze o przepsiy :)
Ok znalazlam, mam tych przepisow, ze szkoda gadac 
Zupa porowo-serowa
Skladniki:
4 pory (do zupy kroimy tylko biale czesci), 1,5 lita bulionu (mozna zrobic z kostek bulionowych lub tylko z vegetty), 200 g serka topionego zwyklego i 200 g serka topionego ziolowego, 1 spora cebula, 500 g miesa mielonego, sol, pieprz, curry i maggi (ja do wszystkiego dodaje ), olej.
Przepis:
Cebule obrac i posiekac. W garnku rozgrzac olej, na nim zeszklic cebule, nastepnie dodac mieso i przesmazyc. Wlac bulion i dodac pokrojony drobno por, wszystko gotowac ok.20 min. Dodac serki i wymieszac trzepaczka. Zupe zagotowac i zdjac z ognia. Doprawic sola i pieprzem i curry.
Do zupy mozna przygotowac grzanki (niekoniecznie). 4 kromki chleba pokroic w ok. 1 cm kostke i obrumienic na rozgrzanym, na patelni masle na zloty kolor. Zupe mozna tez podawac z groszkiem ptysiowym.
Az mi slinka poleciala jak pisalam ten przepis, mowie wam jest warta grzechu
|
|
|