|
Re: Sprawdzony przepis na zupę porową :)
Ugotować wywar mięsno- warzywny (lub przygotować rosołek z kostki- dla mnie ta zupka na kostce jest smaczniejsza). Por pokrojony w paseczki podsamżyć na margarynie. średnio miękki por dodać do wywaru, dodać startą na jarzynówce marchewkę (ilosć zależna od upodobań np., 2 sztuki) dodać pokrojone w kostę ziemniaki, opcjonlnie natkę pietruszki (może byc suszona)i jeśli jest taka potrzeba przyprawic pieprzem. Na koniec dodać śmietankę. Smacznego!
__________________
Pozdrawiam, Ewcia
Nasza córcia jest już z nami. Dagusia- 23.09.2010r.
|