2006-08-30, 16:29
|
#3
|
Wtajemniczenie
Zarejestrowany: 2005-03
Wiadomości: 2 051
|
Dot.: 1\2 szklanki oleju do ciasta??!!
Keythh, ciasto przygotowane na bazie oleju jest znacznie lżejsze i mniej tłuste (a co za tym idzie mniej kaloryczne) niż to z masłem 
Nie w każdym przypadku można jednak zastosować ten wariant, w cieście marchwiowym owszem, bo utarta marchew zapewnia wilgoć i zabezpiecza ciasto przed wyszuszeniem.
Na pewno nie bedzie tłuste
Cytat:
Napisane przez lullaby22
Szkoda, że nie podałaś całego przepisu (czy oprócz tego, jest inny tłuszcz?).
W każdym razie ciasta z olejem to nie rzadkość (często sama takie piekę z owocami i kruszonką), przeważnie dodaje się szklankę lub półtora.

|
Myślę, że chodzi o ten przepis: http://www.wizaz.pl/porady/censura.p...ils&itemid=129
|
|
|