[Magdolina1986]

Napisane przez patty010

Nie ma sprawy pasztet jest z tego bloga http://czterdziestka-na-dukanie.blog...wg-dukana.html robie wszystko tak jak w pszepisie, wychodzi super.

A pulpeciki robie tak:
0,5 kg piersi
0,5 kg wołowiny
2 cebule
ząbek czosnku
i to wszystko przepuscic przez maszynke, dodać przyprawy sól, pieprz ziołowy i czarny, trochę majeranku, do tego 2 jajka. wszystko razem wymieszac i formowac pupleciki i siup do gotującej sie wody.

A sosik robie tak:
5 dużych pieczarek podsmażam na teflonie, do tego 2 cebulki dusze to przez chwile potem przekladam do garnka, dolewam troszke wody, do zageszczenia dodaję 2 łyzki skrobii (porcja dla mnie i mamy) do tego jeszcze 2-3 łyżki jogurtu do zabielenia. skrobie rozrabiam w odrobinie wody i wtedy dopiero dodaje zeby sie grudki nie zrobily.

smacznego!!!

Sama chętnie skorzystam



Dobrry