[Miska82]

Ta jest bardzo dobra i dość szybko sie ją robi

1,5l bulionu
40 dkg sera topionego ()
10 dkg boczku
2 cebule
2 ząbki czosnku
łyżka masła
sól, pieprz, vegeta

Przygotowanie:
1. Boczek kroimy w cienkie plastry, nastepnie w wąskie paseczki.
2. Cebulę obieramy, kroimy w drobną kostkę, a czosnek miażdżymy lub rozcieramy ze szczyptą soli.
3. Cebulę i czosnek oraz boczek podsmażamy na maśle. Dolewamy bulion i dodajemy pokrojony ser topiony.
4. Podgrzewamy na wolnym ogniu, mieszając aż ser się rozpuści. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem i vegetą.
5. Gorącą zupę wlewamy do miseczek. Podajemy z grzankami.