[smoczek]

liofilizacja tylko brzmi tak strasznie [img]icons/icon12.gif[/img] w tym akurat konserwantow raczej nie ma, bo to znaczy tylko i wyłącznie, że właśnie np. truskawki najpierw zmrożono do niskiej, ujemnej temperatury, a potem potraktowano w taki sposób, że wymuszono sublimację( fizyka-klasa szósta szkoły podstawowej [img]icons/icon12.gif[/img] [img]icons/icon10.gif[/img] przejście ze stanu stałego w gazowy bez przechodzenia przez ciecz ) i w ten sposób usunięto z nich wodę [img]icons/icon7.gif[/img] Dzięki temu się nie psują.