[ta-monia]

Witajcie!

Zwracam się do Was z pytaniem o ciasta, a dokładnie na której półce i jakie nagrzewanie powinnam ustawiać? W przepisach podaje się tylko czas pieczenia i temperaturę, a ja na razie próbuję się wyłącznie w plackach ucieranych (gdzie mi tam jeszcze do kruchego ciasta czy drożdżowego...) i mam wrażenie, że są na granicy zakalców. Smaczne, ale niewyrośnięte...Wkładam żeberka na półkę na samym dole, na nie formę z ciastem i ustawiać ogrzewanie od góry i dołu, ale może kłaść ciasto wyżej? Mam typową kuchenkę gazową z typowym piekarnikiem. Będę wdzięczna za wszelkie rady