Dot.: Czy można obniżyć cholesterol bez leków?
Fragment książki "Lecznicza zywność"
CHOLESTEROL
* pokarmy, które mogą obniżyć poziom cholesterolu
- otręby owsiane, fasola, grapefruit, pomarańcza, jabłka, jogurt, marchew, czosnek, jęczmień, imbir, truskawki, banany, porzeczki, sałata, oliwa, surowa cebula, migdały, awokado, słodka papryka, brokuły, szpinak, orzechy włoskie, soja, pomidory, sałata, natka pietruszki, zielona fasolka, brukselka, kalafiory, winogrona, rzeżucha
- pokarmy bogate w witaminę C i beta-karoten
* pokarmy, które podnoszą poziom cholesterolu
- "nasycony" tłuszcz zwierzęcy, masło, pełne mleko, ser, tłusta wieprzowina i wołowina, skóra drobiu, jaja, majonez
|