[lexi24]

Napisane przez Marilyn

Bzdura. Ja robiłam sok kilka razy, stał tydzień w lodówce i był ok.
Odpowiednia ilośc wody do dużego garnka, wsypujemy rozmrożone już żurawiny. Czekamy aż sie zagotuje, chwilkę gotujemy i gotowe. Ja je gniotłam dodatkowo widelcem, żeby więcej soku puściły Jeśli będziesz je gotować zbyt długo to stracą swoje właściwości, dlatego lepiej je porozgniatać

Jak będziesz trzymać w lodówce ugotowany kompot to napewno nic mu sie przez kilka dni nie stanie. Sama tak robię. Jak zaczynają pękać w garnku to je duszę i przecedzam do dzbanka. Jak wystygnie to wstawiam do lodówki.
Powodzenia