|
Dot.: Zaprawianie, kiszenie i marynowanie
apropos kiszenia - moja teściowa twierdzi, że do kiszenia ogórków potrzebna jest sól niejodowana, bo w jodowanej kiszonki sie nie udają, tzn. nie wytrzymują tyle czasu.
Czy ktoś o tym słyszał jeszcze?
Bo w dzisiejszych czasach to chyba ciężko będzie kupić sól niejodowaną, wszędzie jest tylko jodowana
Wiem, że Kłodawa ma taką sól, ale trudno u mnie ją dostać
Edytowane przez Ramona_85
Czas edycji: 2012-07-17 o 17:18
|