Dot.: szarlotka "sypana" poszukiwana :)
Nie wiem czy dokładnie o to chodzi ale:
Składniki:
- 1 szklanka mąki
- 1 szklanka cukru
- 1 szklanka kaszy manny
- starte jabłka doprawione do smaku cukrem i cynamonem
- masło
Wykonanie:
Suche składniki dobrze wymieszać. Posmarować brytfankę masłem. Wysypać pół mieszanki na blachę. Wyłożyć na to jabłka. Posypać pozostałym ciastem. Na wierzchu położyć drobne kawałki masła (około 3/4 kostki). Przykryć pokrywką. Piec przez godzinę. Około 15 minut przed końcem pieczenia zdjąć pokrywę.
Ja to ciasto znam pod nazwą "Szarlotka studencka". Dawno już jej nie robiłam, ale przepis kiedyś dość często używany w domu.
|