|
Dot.: Problem z tortem bezowym
Ja jeśli używam ubitej kremówki do przełożenia jakiegoś ciasta, mieszam ją cukrem pudrem (po ubiciu), dodaję wiórki czekolady mieszając delikatnie i na 800 ml tej śmietany, dodaję 3 łyżki żelatyny rozpuszczonej w 1/3 szkl gorącej wody. Po przestudzeniu dodaję do śmietany. Wtedy jestem spokojna, że nic mi nie spłynie. I galaretka też się nie robi.
__________________
Są takie błędy, ktorych nie da się naprawić... Są takie słowa, ktorych nie da się cofnąć... Są takie łzy, ktorych nie umiem powstrzymać... Są takie gesty, którym nie umiem się oprzeć... Są takie pragnienia, które nie chcą umrzeć... Jest takie uczucie, które nie chce zgasnąć...
|