[Myszette]

Przepisy z dedykacją dla Beliczka i wszystkich odchudzających się.

1. Ryba pieczona z warzywami
Płat ryby (spory i bez ości), jedna mała cebula i marchewka , estragon-lub ziółko, które się lubi koperek.
Marchewkę obrać i zetrzeć na tarce, cebulę pokroić w kosteczkę, koperek posiekać- wymieszać.
Porcją rybę posypać obwicie przyprawami, ułożyć w foli aluminiowej przysypać mieszanką warzywną . zawinąć w pakiecik i piec 20 minut.-
Najlepiej zjeść z surówką bez ziemniaków.
Lubię bardzo nawet gdy się nie odchudzam

2. Łosoś na parze.
cienki plaster łososia,
1/2 marchewki - przekrojonej wzdłuż,
1/2 pietruszki- j.w.
kawałek selera.
mały brokuł.
zioła, , ząbek czosnku.

Łososia moczyć w wodzie pół godziny, wyjąć posmarować zmiażdżonym ząbkiem czosnku i posypać ziołami.

Włoszczyznę gotować na parze 10 minut. Można gotować w specjalnym garnku albo np. na metalowym sitku w zupełnie zwykłym garnku. Potem dodać łososia , a po 5 minutach brokuł- po kolejnych pięciu zasiadać do jedzenia.
Za tą potrawą przepada mój mąż.

Bardzo się ciesze, że mamy forum kulinarne. Niech nam będzie smacznie!!!