|
Dot.: Sałatki na Wielkanoc
Proponuję pyszną sałatkę:
- mnakaron w kształcie ziarenek ryżu
- piersi z kurczajka
- mandarynki w puszce
- cebulka
- kukurydza w puszce
- przyprawa curry
- majonez
- sól, pieprz cayenne
Makaron gotujemy wg przepisu na opakowaniu, piersi kroimy w kosteczkę, obtaczamy w curry i podsmażamy na oleju. Mandarynki odsączamy z z syropu, ich cząsteczki kroimy dodatkowo na pół, dodajemy kukurydzę, cebulkę( niedużą) pokrojoną w kosteczkę. Majonez mieszamy z odrobiną syropu z mandarynek, doprawiamy pieprzem cayenne i odrobiną soli. Sos dodajemy do składników, mieszamy i gotowe. Sałatka jest przepyszna, najlepiej smakuje po godzinie "przegryzania" się w lodówce. Smacznego!!!
|