[mavika]

czyli kisiel z rabarbaru ze słodzikiem.

250g rabarbary kroimy w kostkę, zalewamy ok szklanką wrzącej wody i rozgotowujemy pod przykryciem (dość szybko się to dzieje). Przecieramy przez sito lub miksujemy (w przypadku miskowania tą pulpę z sita również dodajemy spowrotem do garnka) i ponownie zagotowujemy. W 1/3 szklanki zimnej wody rozrabiamy łyżkę mąki ziemniaczanej i mieszając wlewamy do rabarbaru, gotujemy aż zgęsnieje. Rozkruszamy słodzik (ja dałam 7 tabletek) i mieszamy dokładnie. Przekładamy do miseczki i polewamy jogurtem waniliowym lub dekorujemy serkiem waniliowym. W wersji z cukrem dosypujemy go do gotowania rabarbaru.