[grubella]

Napisane przez kandao

U nas to taka regionalna potrawa jak np gęsie Pipki

O tym to akurat słyszałam.
I nawet wiem, że gęsie Pipki to coś zupełnie innego niż gęsi Pipek.
Kiedyś profesor Miodek to tłumaczył.

U mnie nie w rodzinie to nie ma żadnej oryginalnej potrawy świątecznej.

Na Wigilię tradycyjny barszcz z uszkami, śledzie, ryby na wiele sposobów, kapusta z grochem i grzybami, kompot z suszonych owoców, racuchy drożdżowe na słodko.

A w następne dni świąteczne aby nie stać przy garach to tylko się odgrzewa zrobiony wcześniej bigos, gołąbki w sosie pomidorowym, flaki, czasem pieczony, faszerowany drób/gęś, kaczka,indyk/. Do tego też wcześniej zrobione sałatki, wędlina i mięso własnej roboty, ciasta, owoce, słodycze z prezentów pod choinkę.