2014-01-09, 17:11
|
#257
|
Wtajemniczenie
Zarejestrowany: 2008-11
Wiadomości: 2 090
|
Dot.: Co robicie na obiad? Część X
Cytat:
Napisane przez kashmirka
 jak ja bym robiła to z takim farszem ala chilli con carne  daj znać czy ciasto smaczne to się może zdecyduję w weekend zrobić 
|
Powiem tak: szału nie było Tak w ogóle, to ja zrobiłam z połowy porcji, bo podany przepis jest na 2 placki. Ugniotłam ciasto z 1 szkl. mąki kukurydzianej i 0,5 szkl. mąki pszennej. No i to ciasto bardziej się ugotowało, niż upiekło - tylko brzegi były chrupiące. Nie wiem, czy tak miało wyjść, czy to wina tego, że ciasto za bardzo namokło (użyłam mieszanki fasoli i kukurydzy w sosie pomidorowym, która była dość rzadka). Także podsumowując - pomysł fajny, ale chyba następnym razem użyję swojego sprawdzonego przepisu na chrupiącą tartę No i będę uważać, żeby sos był odpowiednio gęsty.
|
|
|