|
Dot.: Nasze sprawdzone przepisy obiadowe :)
Polędwiczki wieprzowe w szynce parmeńskiej
Chyba już zakumałam jak to działa więc z chęcią Wam podam mój przepis na udany obiad.
Składniki:
-polędwiczki wieprzowe
-szynka parmeńska lub podobna
-szczypiorek lub zielona ceblka
-sól,pieprz,oregano
Polędwiczkę kroimy na 2cm plastry i rozklepujemy je delikatnie ręką. Przyprawiamy delikatnie solą,pieprzem i oregano. Zawijamy je w szynkę formując koszyczek i wiążemy na górze szczypiorkiem lub zieloną cebulką. Wsadzamy do naczynia żaroodpornego i w 180 stopniach pieczemy pod przykryciem ok 30minut. Polędwiczki wyglądają bardzo efektownie i bardzo dobrze smakują. Polecam
|