[tyene]

Wołowina to bardzo dobre jakościowo mięso, znacznie lepsze niż kurczak że względu na hormony, ale musi pochodzić z dobrych źródeł. A statystyki nie uwzględniają takich rzeczy jak przeróbka mięsa czy to, jak się je. W Stanach je się mnóstwo wołowiny, ale również je się mnóstwo przetworzonych rzeczy w sposób skrajny, a winogrona nigdy się nie psują.

W Polsce jest niska kultura jedzenia i gotowania wołowiny, a szkoda, bo to fajne mięso, zarówno drogie części (polędwica), ale też tanie, dobre na wszelkie gulasze, stew, dobre do gotowania, duszenia etc. Teraz robią się modne burgery i steki, ale to nikły odsetek tego, co można zrobić z krowy i jest fajne.

Ja też dla psów unikam karm z kurczakiem - nawet te mojej ulubionej firmy. Wybieram te z dziczyzną, rybą lub właśnie wołowiną.