[anka8919]

Eliza :
4 duże pomarańcze z nich wyciś sok np skoko wirówką tego soku musi być ok 3/4 szklanki
2 łyżki sosu sojowego
2 łyżki octu
1 malutka łyżeczka jakiegoś sosu chilli ja wziełam w biedronce kupiłam daje malusieńko troszke mniej niż łyżeczka bo czytałam że nie powinno jeść ostro
troszke otartej skórki z cytryny okolo pół do 1 łyżeczki zalezy ile porcji robisz ja robie 2 porcje dla siebie i męża
1 łyżka wody
1 łyżka mąki najlepiej kukurydzianej
ja dodaje czosnku jeszcze przez siteczko
wode z mąką fyrdam a wczęśniejsze składniki dodaje już do kurczaka 2 płaty po 200g(dla dwóch osób) który się mi smaży na 2 łyżkach oliwy z oliwek i z 4 łyżki wody na to wszystko daje co wczęśniej podałam duszę to tak z 30 minut
i na koniec zazwyczaj dokładam tą mąkę z wodą do zakłócenia
na talerz kurczak osobno ... kasza gryczana i ta kasze polewam tym sosikiem z patelni dziś do tego zjem jeszcze
surówkę z pekinki posłucham was że brakuje tego w jadłospisie

a bo zapomniałam dodać na kurczaka którego wcześniej duszę zawsze dajem po dwa kawałki pomarańczy później jak kurczak już różowy nie jest daje resztę składników i tak się to dusi około 30 minut