[MagJa]

To podam Ci przepis na sałatkę, którą od wieków robi moja mama, a teraz to chyba też wszyscy, którzy ją u nas jedli Z tym że uwaga: zmiana kukurydzy albo majonezu na inszą firmę skutkuje też diametralną zmianą smaku
Sałatka z kurczakiem i ananasem
Składniki:
4-5 pojedynczych piersi z kurczaka
2 puszki kukurydzy Bonduelle
puszka ananasów
majonez Kielecki
1 nieduża cebulka (najlepiej w miarę łagodna)
sól, pieprz, czosnek granulowany
olej do smażenia
Wykonanie:
Filety natrzeć czosnkiem, delikatnie oprószczyć solą i smażyć na patelni uważając, aby się zanadto nie przysmażyły. Mają być miękkie, bo jeśli wyschną mięso robi się włókniste, suche. Gdy filety troszkę się podsmażą przekładamy je na talerz w celu wystudzenia. W międzyczasie kroimy ananasa na małe kawałki (trochę mniejsze niż takie, na które czasem ananas jest już pokrojony), kroimy drobniutko cebulę i to wszystko wrzucamy do miski razem z kukurydzą. Gdy filety ostygną kroimy je w kostkę i wrzucamy do reszty składników. Dodajemy tyle majonezu, żeby składniki ładnie się połączyły, ale nie tyle, żeby wszystko w nim pływało. Wystarczy parę łyżek tylko. Oczywiście solimy i pieprzymy do smaku i w sumie gotowe. Ale najlepsza jest ta sałatka, gdy się trochę przegryzie, najlepiej w lodówce

Aha, proporcje można nieco zmieniać. Nie musi byc cała puszka ananasów, może być więcej mięska. Do wyboru, do koloru