Wizaz.pl - Podgląd pojedynczej wiadomości - ..::Dieta Plaż Południowych - ZAPRASZAMY

black&white · 2007-08-30, 12:20

proszę bardzo

• 1 średnio duża główka kapusty
• 1/2 kg mielonego mięsa (najlepiej samemu zmielić jakieś nietłuste)
• 1 kg pieczarek
• 1 duża cebula
• 1 puszka koncentratu pomidorowego
• przyprawy w/g gustu

1. kapustę sparzyć, oddzielić liście, ściąć twarde nerwy
2. pieczarki posiekać w małą kostkę, cebulę również, podlać odrobiną wody , poddusić, żeby zmiękły, zdjąć z ognia, odcedzić nadmiar wody jeśli jest, zmieszać z mięsem mielonym i przyprawami (najlepiej ręką)
3. zawijać farsz w liście kapusty (jak tradycyjne gołąbki)
4. układać gołąbki w garnku, każdy smarując koncentratem pomidorowym
5. podlać szklanką wody
6. dusić do miękkości w piekarniku ok 1,2 godziny.

mmmm

2007-08-30, 12:20	#830
black&white Zadomowienie Zarejestrowany: 2006-09 Lokalizacja: Kraków Wiadomości: 1 647	Dot.: ..::Dieta Plaż Południowych - ZAPRASZAMY - część druga ::.. proszę bardzo • 1 średnio duża główka kapusty • 1/2 kg mielonego mięsa (najlepiej samemu zmielić jakieś nietłuste) • 1 kg pieczarek • 1 duża cebula • 1 puszka koncentratu pomidorowego • przyprawy w/g gustu 1. kapustę sparzyć, oddzielić liście, ściąć twarde nerwy 2. pieczarki posiekać w małą kostkę, cebulę również, podlać odrobiną wody , poddusić, żeby zmiękły, zdjąć z ognia, odcedzić nadmiar wody jeśli jest, zmieszać z mięsem mielonym i przyprawami (najlepiej ręką) 3. zawijać farsz w liście kapusty (jak tradycyjne gołąbki) 4. układać gołąbki w garnku, każdy smarując koncentratem pomidorowym 5. podlać szklanką wody 6. dusić do miękkości w piekarniku ok 1,2 godziny. mmmm __________________ One moment on the lips, a lifetime on the hips! było 90. jest 75. będzie 68.