[ania9o]

My za Djów, foto i kamerzystę płacimy 100%. Właścicielka nam powiedziała, że błąd, że tylko ciepłe dania powinniśmy im zapewnić ale woleliśmy żeby mieli i przystawki u siebie. Foto to moja dobra kumpela i nawet ze względu na nią, bo będzie miała miejsce przy DJach chciałam żeby mieli taki stół jak reszta gości.
A jak podpisywalismy umowę z DJami to padło pytanie czy im zapewnimy jedzenie i w umowie mamy że pełne wyżywienie ale powiedzieli nam, że oni to sobie nawet kanapki mogą wziąć bo idą do pracy i im to rybka

A tutaj nasze menu
Co myślicie?

18:30 - 19 - Obiad - 1 danie: rosół z kołdunami; 2 danie: warkocz Jagny (filet drobiowy z pieczarkami w cieście francuskim), opiekane ziemniaczki z ziołami, surówki

Po obiedzie tort jak deser

około 22 - pieczeń wieprzowa w sosie myśliwskim z kluskami śląskimi i buraczkami zasmażanymi

około 01:00 - barszcz czerwony z pierogami i pasztecikami

około 03:30 - żurek z jajkiem i kiełbasą


Przystawki:
Półmisek wędlin, tymbaliki wieprzowe, schab w galarecie, mix jaj faszerowanych, marynaty, sałatki: pieczarkowa, gyros; pasztet wieprzowy z żurawiną i chrzanem.

Z przystawek myślę, że wstawimy coś od siebie jeszcze bo mamy taką możliwość ale nie wiem co dokładnie