[Milka19]

SKŁADNIKI:
- szklanka mąki pszennej
- 250 dkg masła lub margaryny
- 250 dkg sera białego

PRZYGOTOWANIE:
Wszystkie składniki lądują na stolnicy. Najlepiej w kolejności: mąka, masło i ser Wygniatamy ciasto, które następnie wkładamy do lodówki na około godzinkę. Po godzinie wykładamy i formujemy rogaliki lub różne inne dziwne kształty Środek rogali wypełniamy dżemem. Później smarujemy je surowym jajkiem i sypiemy sezamem albo makiem. Tak udekorowane rogaliki kładziemy na blachę przykrytą papierem śniadaniowym. Nie smarujemy niczym blachy! Wkładamy ją do rozgrzanego piekarnika na około pół godziny. Wyjmujemy, kiedy rogaliki przybiorą złotawy kolorek.

Rogaliki sa bardzo proste w przygotowaniu. Nawet mi, której zakalec nie jest obcy wyszły dobre w smaku (zdaniem mojej rodzinki ) Wiem, że jeśli chodzi o wygląd, to pozostawia on wiele do życzenia... Ale jestem początkującym kucharzem