[keira24]

Droga Judyto 26

Znalazlam kilka interesujacych przepisow. Podane sa rowniez wartosci kaloryczne.

Najpierw cos na slodko

Brulee kardamonowe z jagodami

Skladniki na 4 porcje:
150 g jagod (rozmrozonych, jesli byly wczesniej zamrozone)
2 lyzki cukru pudru
otarta skorka z 1 cytryny
3 straki kardamonu (w strakach jest go bardzo ciwzko dostac, ale sprobuj z mielonym)
500 g naturalnego, chudego jogurtu
4 kopaste lyzki cukru

Przygotowanie:
Jagody z cukrem pudrem wlozyc do rondla, podgrzewac, az beda lekko podgotowane, dodac skorke z cytryny i odstawic do ostygniecia.
Kardamon zmieszac z jogurtem.
Do 4 miseczek (najlepsze bylyby zaroodporne i z kamionki) wkladamy schlodzone jagody, potem jogurt. Kazda porcje posypujemy lyzka cukru i zapiekamy 5 - 6 minut na maksymalnie rozgrzanym ruszcie (piekarnik tez moze byc).Kiedy zaczna powstawac pecherzyki i cukier sie zrumieni wyciagamy.
Po wystudzeniu deser trzymamy w lodowce, az do podania.

Jedna porcja ma 50 kalorii

Zycze smacznego.
Pozdrawiam.

Inne przepisy podam pozniej.