[Violette_24]

nie wiem czy ktos juz kiedys pisał cos podobnego ale ja dopiero odkryłam ten przepis, zrobiłam kilka dni temu i dzis delektuje sie pysznym malibu:
składniki:
-2 opakowania wiórków kokosowych(ok 400dag)
-1 puszka mleka skondensowanego słodzonego ( albo 3 sztuki mleka w tubie tylko tego zwykłego najlepiej, lepiej, zeby nie było smakowe)
-ok 0,5 l wódki czystej aczkolwiek moze sie okazać, że bedzie trzeba więcej( butelki nie wyrzucajcie bo sie przyda

wykonanie:
do wiórków dodajemy mleko i dokładnie mieszamy, dolewamy wódke, przelewamy do słoika albo do mgarnka, przykrywamy i odstawiamy w chłodne miejsce, na drugi dzień musimy to przemieszac,
wiórki chłoną płyn więc moze sie okazać, ze trzeba bedzie dolać alkoholu, to juz od was zalezy, jaka konsystencje chcecie uzyskać
Po 3 lub 4 dniach pyszne malibu gotowe- nalezy odcisnąć dokładnie kokos przez jałowa gaze lub pieluche i przelac do butelki.

kokos mozna wykorzystac do ciasta albo kremu-wystarczy ugotowac 2 budynie o dowolnym smaku( smietankowe, czekoladowe, kokosowe jak wolicie) redukujac nieco ilosc mleka, dodac łyzke masła, ostudzić;
nastepnie ubić krem karpatke (taka błyskawiczna) i połaczyc z wystudzonym budyniem, do tego dodac wiorki
tym kremem mozna przełozyc cisto lub podawac w pucharkach z kleksem smietany i wiórkami z czekolady: smacznego!