[Ata77]

Składniki:
- schab pokrojony w plastry (ilość sztuk plastrow na głowę wedle uznania)
- na 50 dkg schabu 40 dkg pieczarek (mniej wiecej)
- 2 średnie cebule
- marchew (4 średnie)
- majonez
-sól,pieprz

Sp. Schab lekko rozbić,poslić,popieprzyc z obu stron.Lekko obsmażyć.Pieczarki pokroić, posolić,popieprzyć,usmaży ć.
Na dno żaroodpornego naczynia poukładać schab,na to pieczarki z cebulą (starać się nie wylewać za dużo tłuszczu z patelni), na to marchew i majonez- majonez rozsmarować na marchew.
Piec W OTWARYM naczyniu ok 45 minut w 180c.Góra powinna być złotobrązowa.
Podawać z ziemniakiami i kiszoną kapustą, lub białym pieczywem, bagietką.
Jest po prostu pyszne,a czas przygotowania to max pół godziny