[destiny666]

Napisane przez agnieszka26a

ciasto:
- 300 g mąki
- 200 g masła
- 100 g cukru pudru
- 1 jajko
masa:
- 150 g masła
- 150 g gorzkiej czekolady
- 75 g mąki
- 200 g cukru pudru
- 4 jajka
- kakao do posypania

1. Na stolnicę przesiać mąkę. Dodać resztę składników ciasta. Przesiekać je nożem, aż się połączą następnie SZYBKO wyrobić ciasto (inaczej będzie twarde a nie kruche). Chłodzić 30 min.
2. Ciastem wylepić nasmarowaną masłem formę do tart (ew. tortownicę). Piec ok. 15 minut w 180-190 stopniach.
3. Czekoladę rozpuścić.
4. Jajka utrzeć z cukrem i mąką, dodać do lekko przestudzonej czekolady.
5. Masą napełnić podpieczone ciasto i piec aż masa lekko stwardnieje. Przestudzone posypać kakaem.

Czy można zastąpić podana przez Ciebie masę inną?Bo kiedyś w knajpce z wegetariańskim jedzonkiem jadłam tartę ze szpinakiem i jajkiem, potem w sklepie widziałam gotową tartę z owocami i galaretka.W przypadku tej z owocami to ciasto trzeba piec przez 15 minut czy dłużej?Bo dopiero na przestudzoną tartę układa się owoce i leje galaretkę, tak?Pytam się, bo ta z czekoladom wydaje się kusząca i napewno przepis wyprubuję ale będzie napewno bardzooo słodka