[mskladaczek]

mielone, ziemniaki i buraczki to jedno z moich ulubinych dan
smaka mi zrobilas na te mielone i juz mi dzisiejsza ryba smakowac nie bedzie

kotlety robie tradycyjnie ( bula namoczona w mleku, jajko, sol, pieprz i dodaje duuzo swiezego koperku albo natki pietruszki)
chetnie poczytam o bardziej wyrafinowanych wersjach "mielonego".

aha, nigdy nie kupuje juz gotowego mielonego-nie-wiadomo-z-czego.
zawsze prosze pania, zeby zmielila przy mnie jakis kawalek porzadnego miesa.

edit/ dodaje tez oczywiscie podsmazona cebulke i zabek czosnku.