2008-03-25, 12:51
|
#64
|
|
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2005-07
Lokalizacja: Skierniewice / Warszawa
Wiadomości: 7 976
|
Dot.: córka zaczyna gotować
Maly dodatek do potraw, nie do konca sos, ale pychotka, mówię Wam 
CHRZAN Z BITĄ ŚMIETANĄ
składniki:
- 200 g utartego, świeżego chrzanu
- 250 ml śmietany co najmniej 30%
- 1–2 łyżki soku z cytryny
- sól, cukier
Śmietankę przed ubiciem należy dobrze schłodzić. Następnie ubijamy ją na sztywno, dolewając sok z cytryny. Chrzan możemy wcześniej przyprawić cukrem i solą. Delikatnie mieszamy chrzan ze śmietaną, ewentualnie jeszcze doprawiamy.
Edytowane przez cmoksia
Czas edycji: 2008-07-13 o 10:29
|
|
|