|
Dot.: Szukam Bezę
Bialko bardzo dokladnie oddziel od żółtka (nie moze byc ani odrobiny zółtka!!) . Bialka ubij na sztywno (ja dodaje szczypte soli) tak żeby miseczke odwrócic do "góry nogami" i zeby bialko nie wyleciało...wtedy dodawaj cukier puder i dalej ubijaj aż powstanie taka dość gęsta masa..wtedy łyżka wykladaj na pergamin i susz w ciepłym (nie gorącym!!) piekarniku..to trwa nawet 2,3 godziny 
__________________
_________________________ _________________________ _
_________________________ _________________________ _
| WYSZUKIWARKA nie gryzie |
|
|