[titina]

Napisane przez Luba

A ryba to nie jest mięso?

W biologicznym/anatomicznym tego słowa znaczeniu tak, w potocznym/spożywczym znaczeniu - nie. Dlatego nie słyszy się żeby ktoś przyrządzał "mięso ryby" tylko rybę. Jeżeli poprosi się kelnera w restauracji o zaproponowanie czegoś z dań mięsnych ten nie zaproponuje halibuta czy dorsza ale steki i kotlety. Mięso ryb sprzedaje się zwykle w sklepach "rybnych" a nie "mięsnych". Przez dietetyków i kucharzy są wymieniane oddzielnie, wyniki goglowania na chybił trafił:

http://www.osesek.pl/miesa-ryby/
http://www.bookmaster.pl/ksiazka/61110.xhtml

Napisane przez Luba

Poza tym "jarosz" to po prostu inna, bardziej archaiczna nazwa "wegetarianina". Te słowa maja jednakowe znaczenie i mogą być używane zamiennie.

Sęk w tym że kiedy są używane synonimicznie prowadzi to do pomyłek i nieporozumień, tak jak ta którą opisałam powyzej: (A mnie wkurza nazywanie jakiś dziwacznych diet wegetarianizmem przez co ostatnio w restauracji zaserwowali mi śledzia bo przecież wegetariański) - mogę tylko domyślać się że śledź pochodził z menu które ma w nagłówku "dania jarskie".

Napisane przez Luba

Prosze przeczytac ze zrozumieniem i sprawdzić w słownikach

Słowniki rostrzygniecia definitywnego nie przynoszą. Słownik PWN pisze o jaroszu jako o "człowieku niejadającym potraw mięsnych" ale nie uściśla "potraw mięsnych" rozumianych przecież potocznie jako coś zupełnie innego od potraw z ryb.

W środowisku wegetarian te dwa określenia nie są używane zamiennie.