Dot.: jajkownica - dania z jajek
Do jajecznicy uwielbiam dodać pieczarki albo grzyby leśne (rarytas!!!!), dużo cebuli, kiełbasę, paprykę..., oczywiście nie wszystko naraz, nie znoszę za to jajecznicy z pomidorami.
Czasami przed dziesiątym i małym zastrzykiem finansowym z pracy, kiedy pustka świeci w lodówce i portfelu, robię na obiad jajka sadzone na szynce, albo jajka sadzone w miseczkach z mortadeli. Podaję to z ziemniakami i jakąś surówką. Nie jest to oczywiście wykwintne danie ale szybkie, tanie i smaczne jedzonko.
|