|
Dot.: kapusta zasmażana jak zrobić??
Szatkuję kapustę i gotuję w osolonej wodzie, po ugotowaniu wodę odlewam, dodaję trochę smalcu, posiekaną natkę pietruszki, koperek i szczypior. Do tego trochę wegety, soli i pieprzu do smaku. "Duszę" wszystko razem około 10-15 minut (żeby nie rozgotować kapusty bo zrobi się "ciapka") i gotowe.
|