Dot.: Uczulenie na Salicylany.
Przy uczuleniu na salicylany bez obaw można jeść: ziemniaki, kapustę, cebulę, seler, dania z fasoli, soczewicy, soi, a także sałatę lodową i rzepę. Natomiast z owoców zalecane są banany, gruszki, limonki.
Dania można przyprawiać oregano, majerankiem, bazylią i kolendrą, a unikać trzeba goździków, curry, garam masali, mięty, tymianku, rozmarynu i papryczki chilli.
Pić można mleko, kakao, wodę, rumianek, słaba herbatę z dzikiej róży, a z alkoholi białe wino. Nie można herbaty czarnej, zielonej, mięty, kawy.
|