[damdalena]

Napisane przez Haggat

Kasza gryczana ze skwarkami i kefir do popicia ale nie wiem czy to regionalne?

No ja nie znam takiego dania. Zresztą nie wszędzie zwykło jadać się kaszę gryczaną. Zdziwiło mnie, że na Lubelszczyźnie tak często się ją jada, bo gdzie indziej nie jest aż tak powszechnie lubiana. U mnie częściej jadało się gryczaną niepaloną. Ale mieliśmy też kaszę OWSIANĄ - naprawdę dobra i na szczęście coraz łatwiej dostępna (chyba z uwagi na modę teraz kasza owsiana jest produkowana przez Melwit, a dawniej nie była dostępna w sklepach tylko na targach prosto z worka).