[Imperfecta]

Napisane przez gothka152

A czemu nie powinno się często jeść przy tej przypadłości? Też mam niedoczynność a nigdy o tym nie słyszałam.

Bo to warzywa z rodziny krzyżowych i zawierają niekorzystne związki dla prawidłowej pracy tarczycy ☺


Warzywa z rodziny krzyżowych, do których zaliczamy m.in. kapustę, brokuł, kalafiora, brukselkę, kalarepę czy jarmuż zawierają naturalne związki wolotwórcze, czyli goitrogeny. Ich niekorzystne działanie polega na wiązaniu jodu, który nie może zostać wykorzystany do prawidłowej syntezy hormonów tarczycy.