|
Placek miodowy babci Cesi
Własnie czuję (aromat dotarł już do mojego pokoju pietro wyżej) że moja babcia piecze pyyyycha ciacho. Będą dziś goście a ona zawsze rozpieszcza wszystkich takimi smakołykami. Przyznam się szczerze że już nie raz próbowałam robić to ciasto ale moje nigdy nie jest takie pyszne.
- 2 opakowania kwaśnej smietany
- 120g brązowego cukru
- 1 jajko
- 250g mąki razowej
- 6 łyzki podgrzanego miodu
- 50g orzeszków posiakanych
- 1 łyżeczka sody
Ze śmietaną należy roztrzepać, cukier oraz jajko. Dodać przesianą makę. Wymieszać, po czym dodać rozgrzany miód oraz orzechy. NA samym końcu dodać sodę. Całość dokładnie wymieszać.
Piec ok 1h/150C
|