[MakoMary]

milabeata86
Nie chcę Cię martwić, ale jeżeli chcesz schudnąć musisz zrezygnować ze słodyczy. Każda tabliczka czekolady dostarcza ponad 500 kcal (podczas, gdy przeciętne zapotrzebowanie kobiety wynosi jakieś 2000-2500 kcal), przy czym są to tzw. "puste" kalorie, czyli oprócz nich nie dostarcza żadnych innych składników odżywczych w wystarczającej ilości. Zawiera duże ilości cukrów prostych, które obciążają trzustkę i powodują nagły skok poziomu cukru we krwi. Niestety cukier we krwi równie szybko spada co objawia się spadkiem energii, sennością a niekiedy nawet zawrotami głowy. Dotyczy to wszystkich słodyczy, które gwarantują tylko tymczasowy kop energii. O wiele lepszym rozwiązaniem jest zjedzenie kanapki z chleba razowego i np. sera białego.

Jeżeli chcesz schudnąć to najlepiej postaraj się na początek zastosować do podstawowych zasad prawidłowego żywienia:
- jedz 3 główne posiłki i 2 przekąski pomiędzy nimi
- postaraj się aby najważniejszy posiłek dnia składał się z węglowodanów (np. chleb razowy), białka zwierzęcego (np.ser biały chudy, chuda wędlina) i warzyw
- pij dużo - minimum 2 litry. Najlepiej wody mineralnej. Uważaj na soki dostępne w sklepach. Zawierają one dużo cukru. Polecam picie zielonej lub czerwonej herbaty.
- odstępy między posiłkami nie powinny być dłuższe niż 4-5 godzin
- zrezygnuj ze smażenia
- w doborze owoców postaraj się wybierać te o małej zawartości kalorii (np. jabłka)
- warzywa w zasadzie możesz jeść bez większych ograniczeń. Mają zdecydowanie mniej kalorii niż owoce
- zrezygnuj z białego pieczywa na rzecz razowego
- produkty mleczne wybieraj o niskiej zawartości tłuszczu, to samo tyczy się mięs (możesz spożywać drób, ale z wieprzowiny radzę zrezygnować)

Jestem dietetykiem klinicznym. Postaram się regularnie odwiedzać forum i odpowiadać na pytania.

---------- Dopisano o 21:53 ---------- Poprzedni post napisano o 21:48 ----------

nikiii
Ja podczas studiów korzystałam z całkiem niezłych tabel - "Wartość odżywcza wybranych produktów spożywczych i typowych potraw" Hanna Kunachowicz, Irena Nadolna, Krystyna Iwanow, Beata Przygoda. Kosztuje coś koło 40 zł jeśli cena się nie zmieniła.

---------- Dopisano o 22:01 ---------- Poprzedni post napisano o 21:53 ----------

liliputkaABC
Powinnaś jeść chleb razowy, który jest wyprodukowany z mąki razowej. Musisz to sprawdzać w składzie. Ciemne pieczywo może być barwione karmelem, więc niekoniecznie każdy ciemny chleb jest razowy. Korzystne jest spożywanie pieczywa razowego ponieważ zawiera ono dużo błonnika (który wspomaga perystaltykę jelit), składników mineralnych i witamin z grupy B.