[chochol]

jej wielkie dzięki akurat masła nie używam już od dawna, chleb smaruję różnymi smarowidłami typu nutella z daktyli, masło orzechowe czy czysty olej kokosowy. Ale i sam chleb całkiem mi smakuje (czego nie moge powiedzieć o moim TŻcie ). Moje postanowienie wykiełkowało po przeczytaniu książki "nowoczesne zasady odżywiania" Campbella. Wiedziałam, że jogurty mi nie służą, ale nie że aż tak O.o
Moim głównym problemem jest mleko - piję codzienną kawę i usiłuję je czymś zastąpić. Kupiłam już wszystkie roślinne mleka jakie są dostępne w rossmanie, zobaczę czy mi smakuje. Jak na razie najbardziej odpowiadało mi alpro, ale jest dość drogie, niestety.
No i drugi problem - mój TŻ jest przyzwyczajony do serowych sosów, masła, takiej ogólnie mlecznej konsystencji w potrawach (akurat mięsa jakoś szczególnie nie potrzebuje, ale to widziały gały co brały ). Chciałabym znaleźć jakieś przyjazne przepisy, żeby uzyskać podobną konsystencję roślinnie, nie mam ochoty ciągle robić podwójnych obiadów - -;