|
Re: SMAŻENIE - jak to jest?
Zrobiłam dzisiaj - pokroiłam w drobne kawałki, przyprawiłam i usmażyłam - usmażył się błyskawicznie i był PYSZNY. Wcale nie prażony.
Co do tego tłuszczu odpadającego przy gotowaniu, to może coś w tym jest - wiadomo jaka jest woda po ugotowaniu kurczka, ale czy to aż tak duża ilość tego tłuszczu odpływa? Nie wiem nawet gdzie o tym poczytać...
|