[Pelagia_W]

Napisane przez Imperfecta

A to pisanie na kartce Cię nie rozprasza? Ja zawsze gotowałam tak, że pokroiłam na przykład jakieś tam różne składniki i do garnka, a teraz dodatkowa miska do odważania, pokroić marchewkę, z deski do miski, zważyć, zapisać, do garnka, pokroić paprykę, z deski, do miski, zważyć, zapisać do garnka i tak z każdą rzeczą. Nie męczy Cię to? [emoji848] Bo mi to mega dłuży gotowanie, tak samo jakikolwiek tłuszcz, dawałam zawsze na oko na patelnię i ok, jakiś jogurt czy śmietana do zupy też na oko a teraz nie dość, że muszę brudzić dodatkowe naczynia do odważania, to jeszcze to pisanie, pamiętanie o tym pisaniu.

Lubię też zjeść śniadanie gdzie mam dużo różnych rzeczy - jeden kabanos, jakaś szynka, ze trzy rodzaje sera, jakieś oliwki, pomidor, ogórki, pikle i to wszystko ważyć, notować, później drugi raz przepisywać do tej aplikacji.

A Ty zawsze gotujesz tak różnorodne i zaawansowane potrawy, że aż muszę zapytać.
Nie denerwuje Cię to?

Już teraz nie
Naprawdę weszło mi to w krew, owszem zdarza się jak mam nawał wszystkiego, to mnie to trochę wkurza, zazwyczaj też nie notuję potraw świątecznych z braku czasu, ale potem żałuję
Śniadanie też jem różnorodne, czasami lista w Fitatu ma kilkanaście pozycji
A jaką masz wagę? Bo ja taką szklaną, płaską, nie szykuję sobie nigdy naczynia do odmierzania, kładę prosto na wagę - potem ją oczywiście myję. Produkty w opakowaniu np. śmietanę, kładę na wagę, taruję, wlewam do zupy, kładę z powrotem i już widzę ile zużyłam
A tłuszcz na patelnię huhu, polecam odmierzanie chociażby łyżką bo to bardzo łatwo można przegiąć lejąc na oko, a do wielu rzeczy taka łyżka wystarczy (90 kcal!)
Ogólnie po prostu - praktyka czyni mistrza, potem będzie z górki