kurczak na baczność - Wizaz.pl

Wróć   Wizaz.pl > Hobby > Kuchnia - moje gotowanie

Notka

Kuchnia - moje gotowanie Forum dla osób, które kochają gotować. W kuchnia - moje gotowanie dzielimy się wiedzą jak przyrządzić najlepsze na świecie potrawy, ciasta i desery.

Odpowiedz
 
Narzędzia
Stary 2012-03-12, 16:16   #1
Gomra
Zakorzenienie
 
Avatar Gomra
 
Zarejestrowany: 2006-09
Lokalizacja: Wielkopolska
Wiadomości: 12 751
GG do Gomra

kurczak na baczność



Witajcie, dzis znalazlam wspanialy przepis na kurczaka. Kurczak pieczony z piwem, całym, w srodku. wyglada wspaniale zapewne tez tak smakuje.


http://www .youtube. com/watch?v=UzYEonTr4qM










Ja chcialabym zrobic go nie z puszka a butelka, bo lepiej wyglada, ale moje pytanie: czy butelka nie pęknie??

kurcze.jpg

robiła któras? macie jakies doświadczenia z tą butelką?

Edytowane przez Gomra
Czas edycji: 2012-03-12 o 16:37
Gomra jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2012-03-12, 16:33   #2
LadySith
Zakorzenienie
 
Avatar LadySith
 
Zarejestrowany: 2008-01
Lokalizacja: Miasteczko Śląskie
Wiadomości: 6 692
GG do LadySith
Dot.: kurczak na baczność

;poszukaj w necie kurczak po generalsku, robią i z puszką i z butlę
__________________

LadySith jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2012-03-12, 20:52   #3
amandi84
Zadomowienie
 
Avatar amandi84
 
Zarejestrowany: 2011-01
Lokalizacja: śląsk
Wiadomości: 1 190
Dot.: kurczak na baczność

moja mama robiła takiego kurczaka na butelce już dość dawno temu, pamiętam, że wychodził super, tylko potem doczyść piekarnik ;p
__________________
11.06.2011 - Żonka
23.07.2012 - zostałam mamą małej Milenki
nakarm Psiaka:
http://www.pmiska.pl
amandi84 jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2012-03-13, 08:16   #4
Gomra
Zakorzenienie
 
Avatar Gomra
 
Zarejestrowany: 2006-09
Lokalizacja: Wielkopolska
Wiadomości: 12 751
GG do Gomra
Dot.: kurczak na baczność

acha, no fakt, ale są specyfiki własnie typowe do piekarników, grillów.
Gomra jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2012-03-14, 13:16   #5
Kwaśna truskawka
Rozeznanie
 
Avatar Kwaśna truskawka
 
Zarejestrowany: 2007-07
Wiadomości: 936
Dot.: kurczak na baczność

Robiłam juz takiego kurczaka i uzyłam własnie piwa w butelce
Piekarnik wcale nie był jakoś zabrudzony
__________________
20.09.2014r.
Kwaśna truskawka jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2012-03-14, 22:27   #6
ameliar
Zadomowienie
 
Avatar ameliar
 
Zarejestrowany: 2008-03
Wiadomości: 1 881
Dot.: kurczak na baczność

Mój piekarnik też nie był zabrudzony

A ja robiłam i na puszcze i na butelce I najlepiej jednak jest na puszce
wychodzi bardziej aromatyczne i nie przesuszone A kości same odchodzą od mięska
__________________


"W życiu bowiem istnieją rzeczy, o które warto walczyć do samego końca" Paulo Coelho
(maj 2010-...)


ameliar jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2012-03-15, 09:21   #7
pinaplesss
Zadomowienie
 
Avatar pinaplesss
 
Zarejestrowany: 2008-09
Lokalizacja: z domu;)
Wiadomości: 1 306
Dot.: kurczak na baczność

Widziałam kiedyś w "Kuchennych rewolucjach" jak Gessler piekła kurczaka z butelką piwa. Fajnie, że przypomniałaś mi o tej potrawie, zaskoczę rodzinkę
pinaplesss jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2012-03-16, 14:05   #8
kotwoknie
Przyczajenie
 
Avatar kotwoknie
 
Zarejestrowany: 2012-03
Wiadomości: 4
GG do kotwoknie
Dot.: kurczak na baczność

Gomra - a dlaczego miała by butelka pęknąć ? Szkło jest i tak wytwarzane w wysokich temperaturach.

I potwierdzam, ja też piekę na butelce i nie mam zabrudzonego piekarnika. Fakt muszę go później umyć ale jak zawsze no może oprócz schabu bo jego piekę w rękawach.
__________________
Jak mawiają Indianie: Ta co wiecznie goni
kotwoknie jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2012-03-19, 19:04   #9
Ryska88
Rozeznanie
 
Avatar Ryska88
 
Zarejestrowany: 2010-06
Wiadomości: 734
Dot.: kurczak na baczność

Butelka nie pęknie, należy tylko sprawdzić czy nie jest nigdzie uszkodzona. Ja robię z wodą w środku zamiast piwa. Jest to najlepsza wersja kurczaka jaką jadłam. Mięso nigdy nię będzie tak soczyste jak to, które jest robione na butelce
__________________
Kiedy się rodzimy potrafimy tylko żyć...
Ryska88 jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2012-03-26, 08:50   #10
Madaaa
Zakorzenienie
 
Avatar Madaaa
 
Zarejestrowany: 2008-05
Wiadomości: 11 803
Dot.: kurczak na baczność

Jadlam. TZ robil Bardzo smaczny, soczysty kurczak!
Madaaa jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2012-03-26, 17:05   #11
nowaken
Zakorzenienie
 
Avatar nowaken
 
Zarejestrowany: 2005-09
Lokalizacja: wielkopolska
Wiadomości: 4 388
GG do nowaken
Dot.: kurczak na baczność

Ja kiedyś robiłam na puszce piwa był pyszny
__________________
MÓJ BLOG KULINARNY

nowaken jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2012-09-09, 22:04   #12
Good_angel
Raczkowanie
 
Zarejestrowany: 2012-06
Wiadomości: 78
Dot.: kurczak na baczność

Na filmie widać, że warzywką są robione na osobnej blaszcze, a ja kłade wszystko pod kurczaka

A i jeszcze w międzyczasie spryskuje kurczaka piwem
Good_angel jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Odpowiedz

Nowe wątki na forum Kuchnia - moje gotowanie


Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości)
 

Zasady wysyłania wiadomości
Nie możesz zakładać nowych wątków
Nie możesz pisać odpowiedzi
Nie możesz dodawać zdjęć i plików
Nie możesz edytować swoich postów

BB code is Włączono
Emotikonki: Włączono
Kod [IMG]: Włączono
Kod HTML: Wyłączono

Gorące linki


Data ostatniego posta: 2014-01-01 00:00:00


Strefa czasowa to GMT +1. Teraz jest 14:04.






© 2000 - 2025 Wizaz.pl. Wszelkie prawa zastrzeżone.

Jakiekolwiek aktywności, w szczególności: pobieranie, zwielokrotnianie, przechowywanie, lub inne wykorzystywanie treści, danych lub informacji dostępnych w ramach niniejszego serwisu oraz wszystkich jego podstron, w szczególności w celu ich eksploracji, zmierzającej do tworzenia, rozwoju, modyfikacji i szkolenia systemów uczenia maszynowego, algorytmów lub sztucznej inteligencji Obowiązek uzyskania wyraźnej i jednoznacznej zgody wymagany jest bez względu sposób pobierania, zwielokrotniania, przechowywania lub innego wykorzystywania treści, danych lub informacji dostępnych w ramach niniejszego serwisu oraz wszystkich jego podstron, jak również bez względu na charakter tych treści, danych i informacji.

Powyższe nie dotyczy wyłącznie przypadków wykorzystywania treści, danych i informacji w celu umożliwienia i ułatwienia ich wyszukiwania przez wyszukiwarki internetowe oraz umożliwienia pozycjonowania stron internetowych zawierających serwisy internetowe w ramach indeksowania wyników wyszukiwania wyszukiwarek internetowych

Więcej informacji znajdziesz tutaj.