|
|||||||
| Notka |
|
| Kuchnia - moje gotowanie Forum dla osób, które kochają gotować. W kuchnia - moje gotowanie dzielimy się wiedzą jak przyrządzić najlepsze na świecie potrawy, ciasta i desery. |
 |
|
|
Narzędzia |
2006-09-18, 14:59
|
#1 |
|
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2005-07
Lokalizacja: gostyń wlkp
Wiadomości: 67
|
Żurawina..
Hej dziewczyny
Przeszukałam forum i w wielu wątkach znalzłam ciekawe dania z żurawiną jako dodatkiem. Chcicałabym zrobić smażonego camemberta i podać do tego żurawinę (tak, jak w Ikei z klopsikami  ), no ale właśnie. Mieszkam w małym miasteczku i nie mam pojęcia gdzie można dostać żurawinę, w jakiej postaci, czy jako produkt spożywczy (tzn. w słoiku, puszce etc.) czy surowe w jakimś zieleniaku ? Gdzie wy, w jaki sposób dostajecie żurawinę i jak ją potem podajecie/przygotowujecie? Będę wdzięczna za każdą informację
|
|
|
|
2006-09-18, 15:12
|
#2 |
|
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2006-06
Wiadomości: 3 654
|
Dot.: Żurawina..
zurawine kupujesz w sloiczku -jak dzem zreszta taka ma tez konstystencje. ja ja dostaje bez problem w kazdym sklepie-maly sloiczek kosztuje kolo 5zl.
__________________
Jesienne mamy |
|
|
|
|
2006-09-18, 15:14
|
#3 |
|
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2005-12
Lokalizacja: Warszawa
Wiadomości: 7 947
|
Dot.: Żurawina..
Zurawine kupuje najczęsciej w słoiku jako taki "dżem" i w tej postaci jest gotowa do spożycia.Nie jest to produkt strasznie cudaczny czy luksusowy więc bez problemu kupisz ją w mniejszym lub większym sklepie.
Zurawina w takiej postaci jest idealna do takiego sera camembert smażonego w panierce.Dodatkowo pasuje do pieczonych mięs(moja mama robi pieczony udziec indyczy a do tego zurawina właśnie-niebo w gębie) i wędlin. |
|
|
|
|
2006-09-18, 16:18
|
#4 |
|
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2005-09
Wiadomości: 8 388
|
Dot.: Żurawina..
Niezła jest też żurawina suszona np. do pogryzania (w sklepach ze zdrową żywnością).
|
|
|
|
|
2006-09-18, 19:39
|
#5 |
|
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2005-07
Lokalizacja: gostyń wlkp
Wiadomości: 67
|
Dot.: Żurawina..
 wielkie dzięki dziewczyny, właśnie o to mi chodziło, nie miałam pojęci gdzie i jak tego szukać, bo jak dotąd pilam tylko żurawinowe herbatki i jadłam żurawinowy batonik Dzięki
|
|
|
|
|
2006-09-18, 21:12
|
#6 |
|
Wtajemniczenie
Zarejestrowany: 2005-09
Wiadomości: 2 136
|
Dot.: Żurawina..
W poszukiwaniu żurawiny można też wybrać się na bagna*
 .*porada dla wielbicieli turystyki ekstremalnej oraz cierpiących na kompleks "zrób to sam"
__________________
"...Nieosiągalność nigdy nie jest kontrargumentem przeciwko ideałowi, gdyż ideały są tylko drogowskazami, nigdy zaś celami..."
|
|
|
|
|
2006-09-19, 00:03
|
#7 | |
|
Zadomowienie
Zarejestrowany: 2005-07
Lokalizacja: Rzeszów
Wiadomości: 1 184
|
Dot.: Żurawina..
Cytat:
__________________
"Pytania są niebezpieczne, Nie ruszaj ich, będą spały. Zapytasz - zbudzisz, i znacznie więcej Niż myślisz pytań powstanie." J.C. |
|
|
|
|
|
2010-02-11, 14:51
|
#8 |
|
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2007-06
Wiadomości: 387
|
Dot.: Żurawina..
Chciałabym podać smażony Camembert, a do tego żurawinę. Jednak jest mały problem, bo żurawinę kupiłam świeżą, w postaci owoców. A ona jest baaardzo kwaśna i w ogóle niesmaczna. Czy macie jakiś pomysł, co można z nią zrobić? Może posłodzić albo jakiś inny składnik dodać?
|
|
|
|
|
2010-02-11, 16:12
|
#9 | |||
|
Nutka nie gryzie!
Zarejestrowany: 2002-03
Lokalizacja: Polska
Wiadomości: 3 706
|
Dot.: Żurawina..
Cytat:
Umyj , wlóż do garnka, zalej niewielka iloscia wody i wsyp cukier (trudno mi podac proporcje po robie to na wyczucie, ale raczej duzo ), i zagotuj
__________________
_________________________ _________________________ _ _________________________ _________________________ _
|
|||
|
|
|
|
2011-10-11, 12:39
|
#10 |
|
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2008-05
Wiadomości: 11 750
|
Dot.: Żurawina..
Podbijam wątek. Otóż moj TŻ kupił mi taki o to słoiczek żurawiny do serów i mięs. Macie jakieś sprawdzone przepisy, aby taka żurawinę wykorzystać?
Często też widzę na blogach kulinarnych przepisy na ciasteczka,buleczki z zurawiną. Czy taka zurawina nadaje sie do tego typu dan?
__________________
wymiana minerały AM i kosmetyki MUA Edytowane przez Madaaa Czas edycji: 2013-06-30 o 21:54 |
|
|
|
|
2011-10-12, 14:08
|
#11 |
|
Przyczajenie
Zarejestrowany: 2011-10
Wiadomości: 14
|
Dot.: Żurawina..
przede wszystkim jest zdrowa, jak mnie bolał pęcherz (dostęp do lekarza był średni) podczas pobytu w niemczech, to właśnie mi kazano jeść żurawionowy dżem - tylko taki prawdziwy zrobiony przez babcię mojej koleżanki Niemki... pomogło o dziwo.
|
|
|
|
|
2014-07-30, 23:32
|
#12 |
|
Przyczajenie
Zarejestrowany: 2007-08
Wiadomości: 11
|
Dot.: Żurawina..
Witam drogie Wizażanki
Nawiązując do tematu o żurawinie, byłabym bardzo wdzięczna za wypełnienie króciutkiej ankiety na jej temat- nie zajmie to więcej niż 4 minutki, a bardzo mi pomoże. Będę niezmiernie wdzięczna! www.interanki*ety.pl/interank*ieta/ e12692a1c4d80a7 50702c4fea01360d (należy usunąć gwiazdki z linka i spacje) Dzięki i pozdrawiam! Dzięki i pozdrawiam! Edytowane przez Mary_mary Czas edycji: 2014-07-30 o 23:36 |
|
|
|
|
Nowe wątki na forum Kuchnia - moje gotowanie
|
|
|
| Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości) | |
|
|
Strefa czasowa to GMT +1. Teraz jest 07:54.
