Co robicie na obiad? - część XIX.

[agafisia]

Napisane przez LegoJedi

Ja chyba botwinki nie jadłem

Wpadaj jutro to ci zostawię kawałek zupy

Wysłane z mojego SM-A320FL przy użyciu Tapatalka

---------- Dopisano o 22:50 ---------- Poprzedni post napisano o 22:50 ----------

Napisane przez damdalena

Ja tylko podpowiem, że w menu którejś restauracji widziałam pierogi z botwinki i sera ;-)

Ooooo mega ciekawe ciekawe jaki ser. Uwielbiam buraczki w każdej postaci

Wysłane z mojego SM-A320FL przy użyciu Tapatalka

[LegoJedi]

Ja dziś zrobiłem paski karkówki z patelni na młodym szpinaku i do tego cukinia smażona w ciemnym sosie sojowym

[LegoJedi]

Napisane przez agafisia

Wpadaj jutro to ci zostawię kawałek zupy a

Kawałek zupy Fiiiiiisia

[Imperfecta]

Matko, jak ja bym jadła to co gotujecie!

Wczoraj u mnie był kebab a dzisiaj gotowe krokiety, nie mam czasu. Tak mi smutno przez to, bo kocham gotować

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz

[agafisia]

Napisane przez LegoJedi

Kawałek zupy Fiiiiiisia

Ewentualnie mogę wymienić na kawałek tego Twojego dania dzisiejszego

Wysłane z mojego SM-A320FL przy użyciu Tapatalka

[Ellen_Ripley]

Środa - kebab (dawno nie jadłam, "chodził za mną" już od jakiegoś czasu, poza tym staram się wspierać lokalne biznesy).
Czwartek - tortilla z parówką 100% kurczak i serem.
Piątek i zapewne sobota - gołąbki z wkładem z kaszy i mięsa mielonego, moje pierwsze samodzielnie zrobione w życiu , gotowane w wolnowarze.

[KarolinaK]

Napisane przez lulka19

Tak Karolina . korzeń selera. Jest pycha

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz

Zrobie ja

Napisane przez MariaFrancesca

Lulka, nasza królowa surówek. Kto był królową pierogów, agafisia?

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz

Tak to prawda . Dwie specjalistki mamy

Napisane przez Personal_Jesus

wpadłabym do Ciebie na obiadek, oj wpadłabym

U mnie gołąbki z ryżem, jestem może dziwna, ale nie lubię ich w sosie pomidorów, do tego sosu naturalnego dodaję zasmażkę i koperek i tak zjadam

Ja tez nie przepadałam za sosem pomidorowym z gołąbkami dlatego Twoj pomysł bardzo mi sie podoba! A To chyba jakas inna wersja gołąbków? Wieki ich nie jadłam ale moja mama to chyba ryz z miesem wkładała do liści tak cos kojarzę a u ciebie jest samo mieso w liściach? Zawiązujemy je jakos sznurkiem?

Napisane przez Ervisha

Zakwaszasz? sokiem?

Napisane przez lulka19

No to coś podobnego jest w sumie.
Tak , to moja kolejna ulubiona surówka
Seler , jabłko , marchew. Wszystko na najdrobniej scieram. Jogurt naturalny , łyżeczka majonezu , odrobina chrzanu (to jest bardzo ważne ) troszkę soku z cytryny , sol i cukier

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz

Ervisha tutaj przepis do Lulki . Jest sok z cytryny


Teraz pol wątku bedzie robic surówkę Lulki . Ja tam jade dzie do sklepu wiec juz mam chrzan I seler na liście zakupowej . Mam ochote na to surówkę!

---------- Dopisano o 07:31 ---------- Poprzedni post napisano o 07:27 ----------

Napisane przez agafisia

Królowa pierogow będzie jutro o 9 rano robić botwinkę z ziemniakami z boczkiem i koperkiem osobno. Mam w planie sernik chałwowy ale rano raczej nie zdążę
Widziałam ktoś robil botwknke z jajkiem? Pierwsze slysze

Wysłane z mojego SM-A320FL przy użyciu Tapatalka

Jadłam raz tylko botwinkę u kogos i podana była z jajkiem wlasnie
To trzeba miec liście tak??? To z młodych burakow sie robi?

Napisane przez LegoJedi

Ja dziś zrobiłem paski karkówki z patelni na młodym szpinaku i do tego cukinia smażona w ciemnym sosie sojowym

Pycha . Pieknie wyglada i jestem pewna ze tez tak smakuje.

[LegoJedi]

Napisane przez agafisia

Ewentualnie mogę wymienić na kawałek tego Twojego dania dzisiejszego a

Fisia , mięsko było tak soczyste i kruchutkie jak puszek i Twojego kawałka już nie ma zjedzony

---------- Dopisano o 07:44 ---------- Poprzedni post napisano o 07:40 ----------

Napisane przez KarolinaK

Pycha . Pieknie wyglada i jestem pewna ze tez tak smakuje.

Pychate było to prawda

[Personal_Jesus]

Napisane przez KarolinaK

Ja tez nie przepadałam za sosem pomidorowym z gołąbkami dlatego Twoj pomysł bardzo mi sie podoba! A To chyba jakas inna wersja gołąbków? Wieki ich nie jadłam ale moja mama to chyba ryz z miesem wkładała do liści tak cos kojarzę a u ciebie jest samo mieso w liściach? Zawiązujemy je jakos sznurkiem?

Tak, w środku samo mięso, bez ryżu. Niczym nie związuję, najpierw parzę liście we wrzątku, a potem zwijam i gotuję A ryż osobno, nie potrafię zjeść gołąbków z ziemniakami....

Napisane przez LegoJedi

Ja dziś zrobiłem paski karkówki z patelni na młodym szpinaku i do tego cukinia smażona w ciemnym sosie sojowym

pycha

[Knife_Girl]

Napisane przez LegoJedi

Ja dziś zrobiłem paski karkówki z patelni na młodym szpinaku i do tego cukinia smażona w ciemnym sosie sojowym

Jadłabym


My dziś trochę spraw mamy do załatwienia po pracy więc po powrocie do domu planuję zrobić proste zapiekanki: kromki pieczywa, na to plasterki pieczarek, salami i mozzarella.

[damdalena]

Zupa dyniowa,

Dorsz pod ziołową kruszonką (wypróbuję dziś wersję ze świeżą bułką),
Puree ziemniaczane,
Surówka z kapusty kiszonej, buraczków, cebuli i majonezu.

Na deser cheesecake z frużeliną malinową (pieklam w nocy, żeby było na imieniny córeczki)

[agafisia]

Karolina botwinka to właśnie młode buraki z liśćmi
U mnie już prawie gotowa. Jeszcze z 20 minut. Zastanawiam się czy zabielac śmietana czy nie... Ale z jajkiem nie jadłam. Kiedyś zrobię z sadzonym na próbę
20200515_101053.jpg

Wysłane z mojego SM-A320FL przy użyciu Tapatalka

[lulka19]

Agafisia piona. Ja dziś robię barszczyk ,ale ze starych buraków Odrobina śmietanki , cebulka , i kopa ziemniaków

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz

[marza_mr]

Napisane przez agafisia

Królowa pierogow będzie jutro o 9 rano robić botwinkę z ziemniakami z boczkiem i koperkiem osobno. Mam w planie sernik chałwowy ale rano raczej nie zdążę
Widziałam ktoś robil botwknke z jajkiem? Pierwsze slysze

Napisane przez agafisia

U mnie chłodnik to chlodnik- zimna zupa z burakami na maślance że szczypiorkiem rzodkiewka ogorkiem koprem(bez ziemniakow i jajka) A botwinka to taki barszczyk z młodych buraków z liśćmi z koprem i ziemniakami osobno (też bez jaja) i czasem dodaje pęczek szczawiu . Nie znam jaja do tego. U mnie jajo dodaje się tylko do zurku i barszczu bialego

Ja wczoraj robiłam botwinkę z jajkiem U mnie botwinka to młode posiekane buraczki z liśćmi oczywiście, koperek, dużo czosnku posiekanego bardzo drobno, najpierw to duszę na maśle, potem zalewam wodą doprawiam, daje liść laurowy, gotuję, potem zakwaszam i na końcu dodaję śmietanę. Podaję z cząstkami jajka na twardo. A z ziemniakami, to się u nas je zupę z buraków (nie barszcz) plus czasami skwarki do tego.
Dziś u nas szparagi z masłem i młode ziemniaczki z koperkiem.

[agafisia]

Napisane przez marza_mr

Ja wczoraj robiłam botwinkę z jajkiem U mnie botwinka to młode posiekane buraczki z liśćmi oczywiście, koperek, dużo czosnku posiekanego bardzo drobno, najpierw to duszę na maśle, potem zalewam wodą doprawiam, daje liść laurowy, gotuję, potem zakwaszam i na końcu dodaję śmietanę. Podaję z cząstkami jajka na twardo. A z ziemniakami, to się u nas je zupę z buraków (nie barszcz) plus czasami skwarki do tego.

Dziś u nas szparagi z masłem i młode ziemniaczki z koperkiem.

Fajnie takie ciekawostki z rożnych regionów na pewno kiedyś spróbuje z jajkiem

Wysłane z mojego SM-A320FL przy użyciu Tapatalka

[Ervisha]

Śledzie po kaszubsku to takie z rodzynkami i godźikami?

[Pelagia_W]

Napisane przez Knife_Girl

My dziś trochę spraw mamy do załatwienia po pracy więc po powrocie do domu planuję zrobić proste zapiekanki: kromki pieczywa, na to plasterki pieczarek, salami i mozzarella.

Mniam

Napisane przez lulka19

Agafisia piona. Ja dziś robię barszczyk ,ale ze starych buraków Odrobina śmietanki , cebulka , i kopa ziemniaków

O rany, wprowadzam się

Dziś zgodnie z planem - kurczak z Kwestii Smaku, pieczone ziemniaki i surówka Lulki.
I po kolei:
- kuraka robi się ekspresowo, jest niskokaloryczny (użyłam mozzarelli light), smakowo może być - będę powtarzać z dwóch pierwszych powodów
- ziemniaki piekły się m.in. z prażonym pieprzem syczuańskim bo kupiłam dawno temu, a jakoś do tej pory nie znalazłam zastosowania, byłyby świetne, ale pokroiłam w za duże kawałki. Myślę, że super sprawdziłyby się małe ziemniaczki w całości
- surówka oczywiście boska i świetny patent z dodatkiem chrzanu! Dałam słoikowy bo korzeń poszedł do pierwszych w tym roku małosolnych

I jeszcze na koniec w ramach chwalipięctwa powiem Wam, że jestem najszczęśliwsza na świecie bo oto dziś stuknęła mi piątka z przodu na wadze zamierzam to godnie uczcić przez cały weekend... ciasto na jutrzejszą pizzę jest już w lodówce, a w niedzielę chcę zrobić kolejne podejście do cepelinów Jeśli ktoś robił i może podzielić się uwagami to chętnie posłucham

[kasztanka3]

Quiche z dynia, feta i szpinakiem.

[lulka19]

Aa Pelagia Wow ! Gratulacje !!!

Ale ja depcze Ci po piętach. Zostało mi trochę ponad kilo .
Widzę , ze wybrałaś opcje grubszego tarcia ? Ja czasem tez robię na grubszym , ale wole chyba papkę

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz

[Imperfecta]

Napisane przez Pelagia_W

I jeszcze na koniec w ramach chwalipięctwa powiem Wam, że jestem najszczęśliwsza na świecie bo oto dziś stuknęła mi piątka z przodu na wadze zamierzam to godnie uczcić przez cały weekend... ciasto na jutrzejszą pizzę jest już w lodówce, a w niedzielę chcę zrobić kolejne podejście do cepelinów Jeśli ktoś robił i może podzielić się uwagami to chętnie posłucham

Pysznie wygląda i pysznie smakuje, bo robiłam tego kuraka może zrobię w weekend

Gratulacje, piękna waga!

[LegoJedi]

Napisane przez agafisia

Karolina botwinka to właśnie młode buraki z liśćmi
U mnie już prawie gotowa. Jeszcze z 20 minut. Zastanawiam się czy zabielac śmietana czy nie... Ale z jajkiem nie jadłam. Kiedyś zrobię z sadzonym na próbę
Załącznik 7716377

Fisia.... który jest mój kawałek?
Tak się zastanawiam do czego ten smażony boczek ?
Te pyrki... to do zupy?

[agafisia]

Napisane przez LegoJedi

Fisia.... który jest mój kawałek?

Tak się zastanawiam do czego ten smażony boczek ?

Te pyrki... to do zupy?

Haha taaaak ten boczuś z cebulką dla Ciebie
Pyry do zupy. Zgniecione z tym boczusiem z cebulką koprem (hahaha telefon mi z koprem zmienia na z kotem leje) i śmietanka. Ubite na gładko. W talerzu kopiec ziemniaków zalany zupą z botwinki ( w zupie już ziemniaków nie ma)

A właśnie mi się piecze deser-sernik chałwowy

Wysłane z mojego SM-A320FL przy użyciu Tapatalka

[742bd6bdde1307502cba7e126292911bf766cf73_61f3325774e32]

Napisane przez agafisia

Haha taaaak ten boczuś z cebulką dla Ciebie
Pyry do zupy. Zgniecione z tym boczusiem z cebulką koprem (hahaha telefon mi z koprem zmienia na z kotem leje) i śmietanka. Ubite na gładko. W talerzu kopiec ziemniaków zalany zupą z botwinki ( w zupie już ziemniaków nie ma)

A właśnie mi się piecze deser-sernik chałwowy

Wysłane z mojego SM-A320FL przy użyciu Tapatalka

Kiedys ktos z okolic Podlasia mi zaprezentowal taki sposob podawania barszczu czy zurku - z kopa gniecionych ziemniakow z boczkiem na srodku talerza. To jest po prostu przepyszne, od tego czasu tylko tak jem.

[Personal_Jesus]

Napisane przez marza_mr

Ja wczoraj robiłam botwinkę z jajkiem U mnie botwinka to młode posiekane buraczki z liśćmi oczywiście, koperek, dużo czosnku posiekanego bardzo drobno, najpierw to duszę na maśle, potem zalewam wodą doprawiam, daje liść laurowy, gotuję, potem zakwaszam i na końcu dodaję śmietanę. Podaję z cząstkami jajka na twardo. A z ziemniakami, to się u nas je zupę z buraków (nie barszcz) plus czasami skwarki do tego.
Dziś u nas szparagi z masłem i młode ziemniaczki z koperkiem.

u mnie tak samo, botwinka tylko z jajkiem na twardo

Napisane przez damdalena

Zupa dyniowa,

Dorsz pod ziołową kruszonką (wypróbuję dziś wersję ze świeżą bułką),
Puree ziemniaczane,
Surówka z kapusty kiszonej, buraczków, cebuli i majonezu.

Na deser cheesecake z frużeliną malinową (pieklam w nocy, żeby było na imieniny córeczki)

Uściski dla Zosi

U mnie obiad hmm, ekspresowy. Ja nie wiem co się dzieje z moją pracą, ale każdego dni mam jej coraz więcej i więcej.... Więc pieczone ziemniaczki, pieczone paluszki rybne i surówka z kapustki- bo mi została po gołąbkach

[742bd6bdde1307502cba7e126292911bf766cf73_61f3325774e32]

U mnie dzisiaj byla prosta salatka, z salata, pomidorem, ogorkiem, smazonymi pieczarkami i grillowanym kawalkiem kurczaka. A na deser mojito. Nie moglam znalezc tluczku do mojito, wiec zamiast cukru roztopilam cukier z woda w mikrofalowce na syrop cukrowy i tez wyszlo.

[Roselyn]

Ja dzis zamowilam schabowe ale mialam na nie taka straszna ochota. Calkie dobre, czuc bylo ze na smalczyku robione

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz

[LegoJedi]

Napisane przez agafisia

Haha taaaak ten boczuś z cebulką dla Ciebie
Pyry do zupy. Zgniecione z tym boczusiem z cebulką koprem (hahaha telefon mi z koprem zmienia na z kotem leje) i śmietanka. Ubite na gładko. W talerzu kopiec ziemniaków zalany zupą z botwinki ( w zupie już ziemniaków nie ma)

A właśnie mi się piecze deser-sernik chałwowy

Fisia... to może ja z tego kawałka zupy zrezygnuje... i poczekam na kawałek desera

---------- Dopisano o 19:51 ---------- Poprzedni post napisano o 19:45 ----------

[1=742bd6bdde1307502cba7e1 26292911bf766cf73_61f3325 774e32;87852807]U mnie dzisiaj byla prosta salatka, z salata, pomidorem, ogorkiem, smazonymi pieczarkami i grillowanym kawalkiem kurczaka. A na deser mojito. Nie moglam znalezc tluczku do mojito, wiec zamiast cukru roztopilam cukier z woda w mikrofalowce na syrop cukrowy i tez wyszlo.[/QUOTE]

A rum miałaś kubański ??

---------- Dopisano o 19:53 ---------- Poprzedni post napisano o 19:51 ----------

Napisane przez Personal_Jesus

u mnie tak samo, botwinka tylko z jajkiem na twardo


Uściski dla Zosi

U mnie obiad hmm, ekspresowy. Ja nie wiem co się dzieje z moją pracą, ale każdego dni mam jej coraz więcej i więcej.... Więc pieczone ziemniaczki, pieczone paluszki rybne i surówka z kapustki- bo mi została po gołąbkach

J grzecznie się zapytam... to to z paczki te coś z ryby i ziemniaki?

[742bd6bdde1307502cba7e126292911bf766cf73_61f3325774e32]

Napisane przez LegoJedi

A rum miałaś kubański ??

A czym jest dla ciebie rum kubanski? Czy havana club sprzedawana przez Cubaexport po wygonieniu przez komunistow z Kuby rodziny zalozycieli jest kubanskim rumem?
A moze bacardi produkowany przez kubanska rodzine na bermudach? Rodzine notabene tez wygoniona przez Castro.... ale rodzine, ktora bardzo go wspierala zanim ich wygonil.
Ciezka sprawa

[LegoJedi]

[1=742bd6bdde1307502cba7e1 26292911bf766cf73_61f3325 774e32;87852908]A czym jest dla ciebie rum kubanski? Czy havana club sprzedawana przez Cubaexport po wygonieniu przez komunistow z Kuby rodziny zalozycieli jest kubanskim rumem?
A moze bacardi produkowany przez kubanska rodzine na bermudach? Rodzine notabene tez wygoniona przez Castro.... ale rodzine, ktora bardzo go wspierala zanim ich wygonil.
Ciezka sprawa [/QUOTE]

Ja tam na polityce się nie znam myślałem o rumie np . Pacto Navio czy Ron Palma Mulata Anejo

[lulka19]

[1=742bd6bdde1307502cba7e1 26292911bf766cf73_61f3325 774e32;87852803]Kiedys ktos z okolic Podlasia mi zaprezentowal taki sposob podawania barszczu czy zurku - z kopa gniecionych ziemniakow z boczkiem na srodku talerza. To jest po prostu przepyszne, od tego czasu tylko tak jem.[/QUOTE]A ja właśnie nie lubię z gniecionymi. Taka ciapka. Ja biorę całe i siekam

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz

---------- Dopisano o 21:33 ---------- Poprzedni post napisano o 21:33 ----------

Napisane przez Personal_Jesus

u mnie tak samo, botwinka tylko z jajkiem na twardo


Uściski dla Zosi

U mnie obiad hmm, ekspresowy. Ja nie wiem co się dzieje z moją pracą, ale każdego dni mam jej coraz więcej i więcej.... Więc pieczone ziemniaczki, pieczone paluszki rybne i surówka z kapustki- bo mi została po gołąbkach

Ale super zaradny obiad

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz