Jak gotować kukurydzę? - Wizaz.pl

Wróć   Wizaz.pl > Hobby > Kuchnia - moje gotowanie

Notka

Kuchnia - moje gotowanie Forum dla osób, które kochają gotować. W kuchnia - moje gotowanie dzielimy się wiedzą jak przyrządzić najlepsze na świecie potrawy, ciasta i desery.

Odpowiedz
 
Narzędzia
Stary 2014-08-20, 01:36   #1
iks111
Przyczajenie
 
Zarejestrowany: 2013-04
Wiadomości: 16

Jak gotować kukurydzę?


Czy macie może jakieś sprawdzone sposoby gotowania kukurydzy?
__________________
Wybieram grupę Black!
iks111 jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2014-08-20, 04:26   #2
Voyack
BAN stały
 
Zarejestrowany: 2014-08
Lokalizacja: Warszawa
Wiadomości: 6
Dot.: Jak gotować kukurydzę?

W sensie kolbę?
http://kucharz.wieszjak.polki.pl/got...kukurydze.html

Należy tylko pamiętać by nie solić podczas gotowania, i voilà
Voyack jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2014-08-20, 08:48   #3
ania_1703
Raczkowanie
 
Avatar ania_1703
 
Zarejestrowany: 2014-05
Wiadomości: 354
Dot.: Jak gotować kukurydzę?

Ja wkładam kolby do wrzącej wody na ok. 5 - 8 minut i są gotowe
ania_1703 jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2014-08-20, 12:37   #4
Outlanderka
BAN stały
 
Zarejestrowany: 2013-04
Wiadomości: 523
Dot.: Jak gotować kukurydzę?

Ja gotuję w specjalnym podwójnym garnku z dziurkami do gotowania na parze. Nie solę a jest dobra.
Outlanderka jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2014-08-20, 16:09   #5
kasztanka3
Pani Mizantrop
 
Avatar kasztanka3
 
Zarejestrowany: 2010-07
Lokalizacja: Sydney
Wiadomości: 59 407
Dot.: Jak gotować kukurydzę?

Ja gotuję kwadrans w posłodzonej wodzie, a solę i dodaję masło już na talerzu.
__________________
In a world of choices I choose me.
My favourite season is the fall of the patriarchy.
kasztanka3 jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2014-08-21, 10:17   #6
Kolor Bzu
Zakorzenienie
 
Avatar Kolor Bzu
 
Zarejestrowany: 2011-06
Lokalizacja: Warszawa
Wiadomości: 6 023
Dot.: Jak gotować kukurydzę?

Gotuję 10-15 minut w wodzie, która jest lekko posłodzona i do, której dodaję odrobinę mleka. Potem solę i dodaję masełko na talerzu
Kolor Bzu jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2014-08-21, 11:08   #7
Kica.
Zakorzenienie
 
Avatar Kica.
 
Zarejestrowany: 2007-04
Wiadomości: 4 453
Dot.: Jak gotować kukurydzę?

a ja polecam kukurydze z grilla
__________________
INSTAGRAM
ZDROWIE.VEGIE.PL
Kica. jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2014-08-21, 13:37   #8
Dominique00
Przyczajenie
 
Avatar Dominique00
 
Zarejestrowany: 2012-07
Wiadomości: 28
Dot.: Jak gotować kukurydzę?

Ja często robię z grilla (solę, skrapiam oliwą i zawijam w folię aluminiową) lub piekę w piekarniku - i tu podobnie skrapiam oliwą i solę - piekę ok. 20 minut. Co jakiś czas odwracam.
__________________
Przepisy kulinarne, fotografia, podróże, odkrywanie smaków
http://www.noziwidelecblog.com
Dominique00 jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2014-08-22, 11:13   #9
Kreaturka30
Raczkowanie
 
Avatar Kreaturka30
 
Zarejestrowany: 2014-06
Wiadomości: 306
Dot.: Jak gotować kukurydzę?

Po co słodzicie wodę na kukurydzę?
I czemu nie solicie wody?

Taka prosta kukurydza, a ja jak widać popełniam już dwa błędy przy jej przygotowywaniu
__________________
Kreaturka30 jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2014-08-22, 11:24   #10
kasztanka3
Pani Mizantrop
 
Avatar kasztanka3
 
Zarejestrowany: 2010-07
Lokalizacja: Sydney
Wiadomości: 59 407
Dot.: Jak gotować kukurydzę?

Cytat:
Napisane przez Kreaturka30 Pokaż wiadomość
Po co słodzicie wodę na kukurydzę?
I czemu nie solicie wody?

Taka prosta kukurydza, a ja jak widać popełniam już dwa błędy przy jej przygotowywaniu
Żeby kukurydza była miękka.
__________________
In a world of choices I choose me.
My favourite season is the fall of the patriarchy.
kasztanka3 jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2014-08-22, 11:41   #11
Kreaturka30
Raczkowanie
 
Avatar Kreaturka30
 
Zarejestrowany: 2014-06
Wiadomości: 306
Dot.: Jak gotować kukurydzę?

rozumiem, że po to się słodzi?
)
__________________
Kreaturka30 jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2014-08-22, 12:01   #12
kasztanka3
Pani Mizantrop
 
Avatar kasztanka3
 
Zarejestrowany: 2010-07
Lokalizacja: Sydney
Wiadomości: 59 407
Dot.: Jak gotować kukurydzę?

Cytat:
Napisane przez Kreaturka30 Pokaż wiadomość
rozumiem, że po to się słodzi?
)
Słodzi i nie soli.
__________________
In a world of choices I choose me.
My favourite season is the fall of the patriarchy.
kasztanka3 jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2014-08-22, 12:04   #13
Kreaturka30
Raczkowanie
 
Avatar Kreaturka30
 
Zarejestrowany: 2014-06
Wiadomości: 306
Dot.: Jak gotować kukurydzę?

Aaa, teraz rozumiem.
Dzięki!
__________________
Kreaturka30 jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2014-08-23, 07:14   #14
meganem
Raczkowanie
 
Avatar meganem
 
Zarejestrowany: 2007-08
Wiadomości: 432
Dot.: Jak gotować kukurydzę?

zawsze gotuję około 15-20 minut i też solę dopiero po wyjęciu. Ale nie słodzę wody, bo w ogóle nie używam cukru w domu
__________________
Mój blog

https://wizaz.pl/forum/blog.php?u=216083

E. Chodakowska :
Bikini x 22
Sukces x 19
Turbo wyzwanie x 27
Killer x 4
Metamorfoza x 3
Turbo spalanie x 5

Huragan Workout x 4
meganem jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2014-08-23, 13:22   #15
ixlovexchocolate
Raczkowanie
 
Avatar ixlovexchocolate
 
Zarejestrowany: 2009-04
Wiadomości: 52
Dot.: Jak gotować kukurydzę?

Ja robię w mikrofalowce xd owijam kolbe mokrym i odciśniętym papierem kuchennym, wstawiam na 5minut na pełna moc i jest super.


Wysłane z iPhone za pomocą Tapatalk
ixlovexchocolate jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2014-08-24, 07:49   #16
meganem
Raczkowanie
 
Avatar meganem
 
Zarejestrowany: 2007-08
Wiadomości: 432
Dot.: Jak gotować kukurydzę?

tego nie próbowałam, Ale nie przypala ci się?
__________________
Mój blog

https://wizaz.pl/forum/blog.php?u=216083

E. Chodakowska :
Bikini x 22
Sukces x 19
Turbo wyzwanie x 27
Killer x 4
Metamorfoza x 3
Turbo spalanie x 5

Huragan Workout x 4
meganem jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2014-08-25, 00:26   #17
ixlovexchocolate
Raczkowanie
 
Avatar ixlovexchocolate
 
Zarejestrowany: 2009-04
Wiadomości: 52
Dot.: Jak gotować kukurydzę?

Nie to najszybszy sposób, wiec polecam.


Wysłane z iPhone za pomocą Tapatalk
ixlovexchocolate jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2014-08-25, 11:29   #18
a3389c1658f289371e9f53ba70ebd6b73c85f48f
Konto usunięte
 
Zarejestrowany: 2014-07
Wiadomości: 967
Dot.: Jak gotować kukurydzę?

Popieram te metody gotowania ....Kukurydze gotuje sie w wodzie z cukrem i maslem wtedy jest mieciutka. Sol powoduje ze kukurydza jest twarda i gumowa. Przed bezposrednim grillowaniem ...kukurydze wklada sie na godzinke do wody ..wyciera papierem kuchennym i na grilla
a3389c1658f289371e9f53ba70ebd6b73c85f48f jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2014-08-26, 06:32   #19
meganem
Raczkowanie
 
Avatar meganem
 
Zarejestrowany: 2007-08
Wiadomości: 432
Dot.: Jak gotować kukurydzę?

Cytat:
Napisane przez ixlovexchocolate Pokaż wiadomość
Nie to najszybszy sposób, wiec polecam.


Wysłane z iPhone za pomocą Tapatalk
Przekonałaś mnie, dzisiaj lecę po kolbkę
__________________
Mój blog

https://wizaz.pl/forum/blog.php?u=216083

E. Chodakowska :
Bikini x 22
Sukces x 19
Turbo wyzwanie x 27
Killer x 4
Metamorfoza x 3
Turbo spalanie x 5

Huragan Workout x 4
meganem jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2014-08-28, 13:17   #20
onlyREDlips
BAN stały
 
Zarejestrowany: 2014-08
Wiadomości: 102
Dot.: Jak gotować kukurydzę?

Aby przygotować smaczną gotowaną kukurydzę, należy wybrać ładne kolby o dużych, jasnych ziarnach. Obrane z włókien trzeba wrzucić na gotującą wodę. Niektórzy solą wrzątek, jednakże pod wpływem soli kukurydza twardnieje. Dlatego lepiej lekko osłodzić wodę, a kukurydzę posolić dopiero na talerzu. By zmiękczyć warzywo w trakcie gotowania do wody można dolać trochę mleka.

Kukurydzę gotuje się pod przykryciem, w zależności od wielkości kolby, przez 15-30 minut – najważniejsze, by ziarna były miękkie.
onlyREDlips jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2014-08-29, 06:36   #21
meganem
Raczkowanie
 
Avatar meganem
 
Zarejestrowany: 2007-08
Wiadomości: 432
Dot.: Jak gotować kukurydzę?

wypróbowałam kwestię mikrofalówki. Zawinęłam w mokre odciśnięte ręczniki papierowe i wrzuciłam w naczynie żaroodporne. po 5 minutach gotowe. Pycha Jeszcze raz dzięki za wskazówkę
__________________
Mój blog

https://wizaz.pl/forum/blog.php?u=216083

E. Chodakowska :
Bikini x 22
Sukces x 19
Turbo wyzwanie x 27
Killer x 4
Metamorfoza x 3
Turbo spalanie x 5

Huragan Workout x 4
meganem jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2014-08-29, 11:46   #22
Miss Saeki
Zakorzenienie
 
Avatar Miss Saeki
 
Zarejestrowany: 2011-08
Wiadomości: 7 209
Dot.: Jak gotować kukurydzę?

Cytat:
Napisane przez LegoJedi Pokaż wiadomość
Popieram te metody gotowania ....Kukurydze gotuje sie w wodzie z cukrem i maslem wtedy jest mieciutka. Sol powoduje ze kukurydza jest twarda i gumowa. Przed bezposrednim grillowaniem ...kukurydze wklada sie na godzinke do wody ..wyciera papierem kuchennym i na grilla

Ja gotuję w czystej wodzie i jest mięciutka i słodziutka, więc sól i masło czy też mleko do gotowania wcale nie są potrzebne. Solę ugotowaną kolbę na talerzu.
Miss Saeki jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2014-08-29, 14:28   #23
Ciocia Ela
Raczkowanie
 
Avatar Ciocia Ela
 
Zarejestrowany: 2014-05
Lokalizacja: Lublin
Wiadomości: 97
Dot.: Jak gotować kukurydzę?

ja gotuję wodę z łyżką cukru, do tego dolewam 3/4 szklanki mleka i później gotuję kukurydzę ok. 15 minut. Mleko sprawia, że jest bardziej miękka. Później już na talerzu na kolbę daję cieniutki plasterek masła i posypuję solą.
Ciocia Ela jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2014-08-29, 20:05   #24
a3389c1658f289371e9f53ba70ebd6b73c85f48f
Konto usunięte
 
Zarejestrowany: 2014-07
Wiadomości: 967
Dot.: Jak gotować kukurydzę?

Cytat:
Napisane przez Miss Saeki Pokaż wiadomość
Ja gotuję w czystej wodzie i jest mięciutka i słodziutka, więc sól i masło czy też mleko do gotowania wcale nie są potrzebne. Solę ugotowaną kolbę na talerzu.
I tu sie zgadzam jesli kukurydza jest swieza to nie trzeba nic dodawac. Mnie interesuje ten trick z mikrofalowka musze koniecznie wyprobowac. Dzis kupilem 2 kuku jak bede mial czas to wyprobuje w mikrofali. Moja znajoma ugotowala kuku w slonej wodzie (z niewiedzy) i tez byla dobra odziwo.
a3389c1658f289371e9f53ba70ebd6b73c85f48f jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2014-08-29, 22:37   #25
ixlovexchocolate
Raczkowanie
 
Avatar ixlovexchocolate
 
Zarejestrowany: 2009-04
Wiadomości: 52
Dot.: Jak gotować kukurydzę?

Cytat:
Napisane przez meganem Pokaż wiadomość
wypróbowałam kwestię mikrofalówki. Zawinęłam w mokre odciśnięte ręczniki papierowe i wrzuciłam w naczynie żaroodporne. po 5 minutach gotowe. Pycha Jeszcze raz dzięki za wskazówkę

Nie ma sprawy



Wysłane z iPhone za pomocą Tapatalk
ixlovexchocolate jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2014-08-30, 06:40   #26
meganem
Raczkowanie
 
Avatar meganem
 
Zarejestrowany: 2007-08
Wiadomości: 432
Dot.: Jak gotować kukurydzę?

Jedyny minus gotowanej kukurydzy to jej pyszność i nigdy nie mogę doczekać się aż przestygnie co skutkuje poparzonymi dziąsłami ;( Za każdym razem obiecuję sobie, że już następnym razem poczekam, ale nigdy nie mogę tego dotrzymać i później 3 dni ból
__________________
Mój blog

https://wizaz.pl/forum/blog.php?u=216083

E. Chodakowska :
Bikini x 22
Sukces x 19
Turbo wyzwanie x 27
Killer x 4
Metamorfoza x 3
Turbo spalanie x 5

Huragan Workout x 4
meganem jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2014-09-08, 21:34   #27
cooklive
Przyczajenie
 
Zarejestrowany: 2014-09
Wiadomości: 8
Dot.: Jak gotować kukurydzę?

Gotuję kukurydzę około 15-20 minut. Wody podczas gotowania nie solę i nie słodzę. Doprawiamy później specjalnie przygotowanym masełkiem ziołowym.
__________________
Pozdrawiam
http://cooklive.blox.pl
cooklive jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2014-09-10, 15:42   #28
nagiAkt
Zadomowienie
 
Avatar nagiAkt
 
Zarejestrowany: 2009-05
Lokalizacja: Rzeszów
Wiadomości: 1 233
Dot.: Jak gotować kukurydzę?

To ja się meczylam z dluuugim gotowaniem kukurydzy, a tu takie pomysly lecę za chwile na dzialke po kuku i zabieram sie za pomysl z mikrofalowka, moze kilka bym zamrozila poki nie sa przerosniete
__________________
28.06

WIKTORIA

NASZ DZIUBEK
20.08.2014
15:10
nagiAkt jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Odpowiedz

Nowe wątki na forum Kuchnia - moje gotowanie


Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości)
 

Zasady wysyłania wiadomości
Nie możesz zakładać nowych wątków
Nie możesz pisać odpowiedzi
Nie możesz dodawać zdjęć i plików
Nie możesz edytować swoich postów

BB code is Włączono
Emotikonki: Włączono
Kod [IMG]: Włączono
Kod HTML: Wyłączono

Gorące linki


Data ostatniego posta: 2014-09-10 15:42:52


Strefa czasowa to GMT +1. Teraz jest 21:19.






© 2000 - 2025 Wizaz.pl. Wszelkie prawa zastrzeżone.

Jakiekolwiek aktywności, w szczególności: pobieranie, zwielokrotnianie, przechowywanie, lub inne wykorzystywanie treści, danych lub informacji dostępnych w ramach niniejszego serwisu oraz wszystkich jego podstron, w szczególności w celu ich eksploracji, zmierzającej do tworzenia, rozwoju, modyfikacji i szkolenia systemów uczenia maszynowego, algorytmów lub sztucznej inteligencji Obowiązek uzyskania wyraźnej i jednoznacznej zgody wymagany jest bez względu sposób pobierania, zwielokrotniania, przechowywania lub innego wykorzystywania treści, danych lub informacji dostępnych w ramach niniejszego serwisu oraz wszystkich jego podstron, jak również bez względu na charakter tych treści, danych i informacji.

Powyższe nie dotyczy wyłącznie przypadków wykorzystywania treści, danych i informacji w celu umożliwienia i ułatwienia ich wyszukiwania przez wyszukiwarki internetowe oraz umożliwienia pozycjonowania stron internetowych zawierających serwisy internetowe w ramach indeksowania wyników wyszukiwania wyszukiwarek internetowych

Więcej informacji znajdziesz tutaj.